Lovorov list i čaj: upotreba i koristi
Koristi se u raznim jelima kao što su supe, čaj i sosovi, lovorov list pruža zdravstvene prednosti
Izmenjena i promenjena slika Erola Ahmeda dostupna je na Unsplash-u
Lovorov čaj je popularno piće u Brazilu, ali se ovaj list koristi i kao začin i kao koncentrovani proizvod u kapsulama. Shvatite njegova svojstva čemu služi.
Lovorov list potiče od lovora, drveta koje doseže i do deset metara visine i naučno je poznato kao Laurus nobilis. Lovorov list se može brati i koristiti tokom cele godine. Njeni plodovi, međutim, slični malim tamnim maslinama, beru se samo dva meseca u godini. Pošto je poreklom sa Mediterana, lovor se široko uzgaja u nekoliko bašta u Italiji, ali ga je moguće uzgajati iu Brazilu.
Široko korišćen u kuvanju u raznim jelima kao što su supe, povrće, čaj i sosovi, lovorov list pruža zdravstvene prednosti, kao što je kontrola nivoa šećera i holesterola u krvi, lečenje rana, između ostalog. Проверити:
Prednosti zalivskog čaja
Potencijal za upotrebu protiv raka
Jedna studija je zaključila da je ekstrakt lovorovog lista prirodna opcija sposobna da eliminiše ćelije raka, pomažući apoptozi (programiranoj ćelijskoj smrti).
Rešenje za dijabetes
Prema drugoj studiji, uzimanje kapsula svakog dana koje sadrže jedan do tri grama lovorovog lista može pomoći u smanjenju i kontroli nivoa glukoze i holesterola u krvi kod osoba sa dijabetesom. To je verovatno zato što lovorovi listovi sadrže polifenole, koji su moćni antioksidansi. Ova obećavajuća informacija ukazuje da lovorov list može pomoći u regulisanju, pa čak i prevenciji dijabetesa i drugih kardiovaskularnih bolesti.- Dijabetes: šta je to, vrste i simptomi
- Prirodni lekovi pomažu u lečenju dijabetesa
- Da li izmenjeni holesterol ima simptome? Znajte šta je to i kako to sprečiti
- Antioksidansi: šta su i u kojoj hrani ih pronaći
može da leči rane
Neka istraživanja su pokazala da lekovita svojstva ekstrakta lovorovog lista mogu smanjiti upalu rana. Iako su ovi eksperimenti sprovedeni na pacovima, naučnici zamišljaju da je efekat sličan i kod ljudi. Ako je tako, drevna tradicija upotrebe lovorovog lista za zarastanje rana konačno ima naučni dokaz.
lečiti kamen u bubregu
Jedna studija je posmatrala efekat ekstrakta lovorovog lista na kamen u bubregu i otkrila da je, zajedno sa osam drugih tradicionalnih lekovitih biljaka, lovorov list bio u stanju da smanji količinu ureaze u telu. To znači da ima potencijal da pomogne u lečenju kamena u bubregu.
Pomaže u lečenju napadaja
Drevni tekstovi pominju lovorov list kao lek za napade. Studija sprovedena na pacovima pokazala je da ova praksa može imati naučnu podršku, jer je ekstrakt lovorovog lista bio efikasan protiv napadaja.
Lovorov čaj za stomak
Infuzija lovora se koristi za ublažavanje bolova u stomaku ili grčeva jer podstiče varenje i pomaže izbacivanju gasova iz gastrointestinalnog trakta.
Koristite tri do četiri lista za pripremu lovorovog čaja. Ostavite lovorov list u ključaloj vodi desetak minuta i pijte između dve ili tri šolje dnevno.
Upotreba lovora u kuhinji
Glavna funkcija lovorovog lista u kuhinji je da začini najraznovrsnija jela, ali takođe daje prednost da vaši recepti budu svarljiviji, izbegavajući rizik od nadimanja stomaka.Ova aromatična biljka se posebno kombinuje sa sosom od paradajza, pasuljem, leblebijem slanutak, sočivo, pomfrit i čaj.
Ali važno je znati da lovorov list ne treba jesti, već ga treba ukloniti nakon pripreme obroka.
Kontraindikacije
Kada se konzumira u prekomernoj količini, lovor može izazvati pospanost, grčeve u stomaku, dijareju i glavobolju. Lokalna upotreba može izazvati osip na koži i dermatitis kod ljudi koji su preosetljivi na biljku. Svakodnevna konzumacija lovora, a pre svega prirodnih lekova koji koriste lovor u svom sastavu, kontraindikovana je za trudnice, jer može da podstakne abortus. Prirodni lovorovi lekovi se takođe ne preporučuju deci.
Prilagođeno sa Healthline