Indijski orasi: prednosti, svojstva i rizici

Prednosti indijskog oraha uključuju poboljšan transport hranljivih materija, zdravlje srca i kostiju i smanjenje lošeg holesterola

Osobine indijskog oraha

Drvo indijskog oraha je drvo poreklom iz severoistočnog Brazila koje može dostići i do deset metara visine. Ona proizvodi voće (indijski orah) i dobro poznato pseudo-voće (indijski orah). I indijski orasi i indijski orasi sadrže nekoliko svojstava koja nude zdravstvene prednosti. Kao što smo pomenuli u članku „Pogledajte prednosti koje može da pruži ukusno seme uljarica“, uljarica je možda mala, ali u sebi nosi veliki broj korisnih hranljivih materija. Indijski orasi su jedan od njih. Saznajte više o ovom orahu čija umerena konzumacija ne samo da vas ne goji, već pomaže da se poboljša transport kiseonika kroz telo i zdravlje kostiju, između ostalih prednosti.

Komponente indijskog oraha

nezasićene masti

Kao uljarica, indijski orasi imaju mononezasićene i polinezasićene masti, za koje se zna da pomažu u kontroli nivoa holesterola, smanjujući LDL (loš holesterol) i povećavajući HDL (dobar holesterol). Pored toga, nezasićene masti su u stanju da smanje trigliceride u telu - one su masti prisutne u telu koje se koriste za obezbeđivanje energije. Kada su u višku, trigliceridi se skladište u masnom tkivu kao rezerva energije i postaju poznati kao "masti".

Smanjenjem triglicerida i kontrolom holesterola, ove mononezasićene i polinezasićene masti koje se nalaze u indijskom oraščiću pomažu u poboljšanju zdravlja srca i cirkulacije krvi. Da biste bolje razumeli kako funkcionišu nezasićene masti, pogledajte članak „Zasićene, nezasićene i trans masti: koje su razlike i rizici?“.

mineralne soli

Indijski orasi imaju mnogo esencijalnih mineralnih soli, uključujući:
  • Bakar: povezan je sa različitim telesnim funkcijama. Zajedno sa gvožđem, pomaže u proizvodnji hemoglobina i transportu kiseonika; pomaže u održavanju zdravih kostiju, krvnih sudova i imunološkog sistema;
  • Kalcijum: jedan od najvažnijih minerala u ljudskom telu, pomaže u održavanju zdravih kostiju i zuba, kao i pomaže u neuromuskularnim funkcijama zajedno sa kalijumom i magnezijumom;
  • Magnezijum: prisutan je u preko 300 biohemijskih reakcija u telu. Pomaže u održavanju neuromišićnih funkcija, u imunološkom sistemu, u proizvodnji energije i proteina. Da biste saznali više, pogledajte članak „Upoznajte važnost jedenja hrane bogate magnezijumom“;
  • Gvožđe: neophodno u proizvodnji hemoglobina i pomaže u transportu kiseonika. Otkrijte drugu hranu bogatu gvožđem;
  • Fosfor: njegova glavna funkcija je formiranje kostiju. On igra važnu ulogu u tome kako telo koristi ugljene hidrate i masti i pomaže u procesu proizvodnje energije;
  • Kalijum: je vrsta elektrolita koji pomaže da se reguliše količina tečnosti u telu, pored toga što je važan za rast tela, mišića i razgradnju ugljenih hidrata;
  • Cink: Neophodan je za funkcionisanje imunološkog sistema. Važan za deobu i rast ćelija, zarastanje rana i razgradnju ugljenih hidrata.

Vitamini

  • Vitamin C: koristi se u proizvodnji kože, tetiva, ligamenata i krvnih sudova; pomaže u lečenju, popravljanju i održavanju hrskavice i pomaže u apsorpciji gvožđa. Takođe, to je antioksidant;
  • Vitamini B-kompleksa (B1, B2, B3, B6 i B9): pomažu u proizvodnji energije, kardiovaskularnoj funkciji i nervnom sistemu. Oni igraju važnu ulogu u održavanju zdrave kože, digestivnog sistema i funkcije mozga, pored sinteze antitela;
  • Vitamin E: je antioksidans, održava imuni sistem jakim protiv virusa i bakterija. Pomaže telu da koristi vitamin K;
  • Vitamin K: ima antihemoragično dejstvo. Mnoga novorođenčad nemaju dovoljno vitamina i dobijaju injekciju ovog vitamina pri rođenju. Oni sa malo vitamina K u svojim telima mogu previše krvariti.

Prednosti indijskog oraha

Ukratko, indijski orasi imaju antioksidante, supstance koje se bore protiv slobodnih radikala koji, kada su u njihovom višku, mogu oksidirati zdrave ćelije (da biste saznali više o antioksidansima, pogledajte članak „Šta su antioksidansi? Pogledajte koja je hrana bogata ovim supstancama i razumejte zašto važno ih je konzumirati").

Pored toga, indijski orasi imaju supstance koje pružaju prednosti, kao što su olakšavanje transporta kiseonika i hranljivih materija; poboljšano zdravlje srca i kostiju, smanjen loš holesterol i povećan dobar holesterol, poboljšan imuni sistem, neuromišićna funkcija i povećana energija. Pored toga što sadrži mnogo vitamina i minerala.

  • Vitamini: vrste, potrebe i vreme uzimanja
  • Nedostatak vitamina: Saznajte više o hranljivim sastojcima koji vam mogu pomoći da imate zdraviju ishranu

нега

Uverite se da indijski orah koji jedete nije sirov ili nedovoljno pečen! U ovim stanjima može biti toksičan zbog prisustva urušiola, supstance koja u malim koncentracijama može izazvati upalu kože, ali u većim koncentracijama može biti smrtonosna. Konzumacija pečenih indijskih oraščića, međutim, ne samo da donosi sve prednosti pomenute kao ne gojenje – već imajte na umu da ih konzumirate u umerenim količinama, jer se radi o uljanom semenu.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found