Šta su biorazgradivi proizvodi?

Da li su biorazgradivi proizvodi rešenje za problem smeća u gradovima?

biorazgradiv

Slika Scott Van Hoy dostupna na Unsplash-u

Biorazgradiva ambalaža je identifikovana kao rešenje za ekološke uticaje izazvane stvaranjem otpada. Postoje mnoga postojeća rešenja za smanjenje količine otpada koji nastaje u velikim gradovima, kao što su reciklaža, kompostiranje, spaljivanje, ponovna upotreba ambalaže (između ostalog koja se može ponovo puniti, koja se može vratiti) i upotreba kontroverznih biorazgradivih proizvoda – termin koji se široko koristi. u nekoliko artikala, jer dodaje „ekološki ispravnu“ vrednost i privlači više potrošača.

  • Šta je kompost i kako ga napraviti

Biorazgradnja se definiše kao proces hemijske transformacije podstaknut delovanjem mikroorganizama pod odgovarajućim uslovima temperature, vlažnosti, svetlosti, kiseonika i hranljivih materija. Biorazgradnja može biti aerobna ili anaerobna. U ovom procesu, originalni materijal se menja i, generalno, transformiše u manje molekule - u nekim slučajevima vodu, CO2 i biomasu. Veoma važan parametar koji definiše da li je materijal biorazgradiv ili ne je vreme koje je potrebno da se razgradi delovanjem mikroorganizama. Obično se smatra da je materijal biorazgradiv kada se razgrađuje tokom vremenskog perioda od nedelja ili meseci. Da bi razgradnja biorazgradivog materijala bila efikasna, materijal se, zajedno sa organskim otpadom, mora odneti u jedinicu za kompostiranje, jer će u ovom okruženju materijal naći optimalne uslove za razlaganje.

  • Šta je biorazgradnja?

Materijal se može čak i razgraditi mikrobnim delovanjem, ali vreme da se to desi je veoma dugo, tako da ovaj materijal nije klasifikovan kao biorazgradiv. Na primer: neke vrste plastike (PVC, polietilen i polipropilen), koje se mogu razgraditi mikrobiološkim delovanjem, ali im je potrebno deset do 20 godina da nestanu – u zavisnosti od debljine, ovaj put može biti i duže – tako da nisu klasifikovane kao biorazgradiv.

Da bi se smatrao biorazgradivim, materijal ili proizvod mora ispunjavati neke međunarodne standarde, kao što su američki ASTM 6400, 6868, 6866, evropski EN 13432 ili brazilski ABNT NBr 15448 za biorazgradnju i kompostiranje, i dokazati svoja svojstva kroz ispitivanja u sertifikovanim laboratorije. Zatim su predstavljeni koraci biorazgradivog (kompostabilnog) sertifikata za plastiku i njihovi odgovarajući standardi:
  1. Hemijska karakterizacija materijala: ovaj korak uključuje analizu teških metala i isparljivih čvrstih materija u sastavu materijala.
  2. Biorazgradnja: meri se kroz odnos između količine CO2 koju emituje plastika koja se može kompostirati sa količinom koju emituje standardni uzorak, tokom njegove biorazgradnje, nakon određenog vremenskog perioda (ASTM D5338).
  3. Dezintegracija: materijal se mora fizički raspasti (više od 90%) na komade manje od 2 mm za 90 dana (ISO 16929 i ISO 20200).
  4. Ekotoksičnost: potvrđeno je da se tokom procesa ne može stvoriti toksični materijal koji bi ometao razvoj biljaka.
Evropski bioplastični pečat

Materijal koji je zamenjen biorazgradivom varijantom je plastika dobijena od nafte. Glavni razlog za to je visoka otpornost ovog materijala na degradaciju, a nekim vrstama plastike je potrebno više od 100 godina da se razgrade. Tako se povećava nagomilavanje materijala na deponijama smeća i prirodnim sredinama. Biorazgradiva plastika se na jednostavan način klasifikuje kao prirodna ili sintetička.

Sintetička biorazgradiva plastika

U ovu grupu spadaju neke vrste sintetičkih polimera koji se prirodno razgrađuju, ili dodatkom supstanci koje mogu da ubrzaju njihovu degradaciju. Među ovim plastičnim masama ističu se oksi-biorazgradivi i poli(ε-kaprolakton) (PCL). Okso-biorazgradiva plastika je sintetička plastika u koju su u sastav ugrađeni prooksidantni hemijski aditivi, sposobni da pokrenu ili ubrzaju proces oksidativne degradacije, stvarajući proizvode koji su biorazgradivi. PCL je biorazgradivi termoplastični poliester koji je biokompatibilan sa medicinskim aplikacijama.

  • Okso-biorazgradiva plastika: ekološki problem ili rešenje?

Prirodna biorazgradiva plastika

Prirodni biorazgradivi polimeri, koji se nazivaju i biopolimeri, su svi oni proizvedeni iz prirodnih i obnovljivih resursa. Sastoje se od polisaharida koje proizvode biljke (kukuruzni skrob, manioka, između ostalog), poliestera koje proizvode mikroorganizmi (uglavnom od različitih vrsta bakterija), prirodne gume, između ostalog.

Deterdženti

Međutim, plastika nije prvi proizvodi koji se menjaju ili zamenjuju zbog uticaja na životnu sredinu. Do 1965. godine deterdženti su se koristili kao razgranata alkilovana sirovina (surfaktant – po definiciji surfaktant je sintetička supstanca koja se koristi u proizvodnji sredstava za čišćenje i kozmetiku i koja izaziva spajanje supstanci koje, u svom prirodnom stanju, ne bi bile (kao što su voda i nafta), čija je mala biodegradacija stvorila fenomen stvaranja pene u vodotocima i postrojenjima za prečišćavanje. Tako su razgranati alkilati zamenjeni linearnim alkilatima, klasifikovanim kao biorazgradivi - tada su stvoreni zakoni koji su zabranjivali upotrebu razgranatih alkilata. U Brazilu, Ministarstvo zdravlja zabranilo je, od januara 1981. godine (čl. 68 Uredbe br. 79,094, opozvanog Uredbom br. 8.077, 2013.), proizvodnju, prodaju ili uvoz sredstava za dezinfekciju bilo koje prirode (deterdženta) koji ne sadrže -biorazgradivi anjonski surfaktant.

Biorazgradnja linearnih surfaktanata može se podeliti na primarnu i totalnu (ili mineralizaciju).

Primarna biorazgradnja

Primarna biorazgradnja je ona koja se dešava kada je molekul oksidovan ili izmenjen delovanjem bakterije, tako da je izgubio svoje karakteristike surfaktanta ili da više ne reaguje na specifične analitičke procedure za detekciju originalnog surfaktanta. Ovaj proces se u većini slučajeva obavlja brzo, nekoliko specijalizovanih bakterija je u stanju da metaboliše surfaktante. U početku je primarna biorazgradnja prihvaćena kao dovoljna, međutim, organski otpad se smatra stranim za životnu sredinu.

Potpuna biorazgradnja ili mineralizacija

Potpuna biodegradacija ili mineralizacija se definiše kao potpuna konverzija molekula surfaktanta u CO2, H2O, neorganske soli i proizvode povezane sa normalnim metaboličkim procesom bakterija.

Da li je biorazgradnja spas?

Sa sve većom potražnjom za biorazgradivim proizvodima, na tržištu se pojavljuju nove alternative proizvoda. Sve je veći broj istraživanja za razvoj konvencionalnih proizvoda, kao što su pelene, šolje, olovke, kuhinjski pribor, odeća, između ostalog, u njihovim biorazgradivim verzijama.

  • Prva nacionalna biorazgradiva pelena, Herbia Baby ima manji uticaj na životnu sredinu i zdravija je za bebu

Uprkos prednostima koje nudi biorazgradiva ambalaža, neki istraživači smatraju da ovo nije najbolja alternativa za neke vrste otpada. Prema profesoru dr Hoseu Karlosu Pintu, sa Federalnog univerziteta u Rio de Žaneiru (UFRJ), ekolozi greše kada plastični materijal tretiraju kao smeće. Za istraživača, ostatak se mora tretirati kao sirovina. Sav plastični materijal se potencijalno može reciklirati i ponovo koristiti. Prema Hozeu Karlosu, Državni sekretarijati za životnu sredinu treba da se bore, dakle, za popularizaciju ekološkog obrazovanja i za sprovođenje javnih politika za selektivno sakupljanje i reciklažu smeća; pored toga, savezna vlada treba da sprovodi politike koje obavezuju velike proizvođače plastike da ulažu u reciklažu i ponovnu upotrebu svojih proizvoda.

Važno je shvatiti da bi, ako bi se plastični materijal razgradio, kao što su hrana i organski otpad, materijal nastao degradacijom (na primer, metan i ugljen-dioksid) završio u atmosferi i vodonosnicima, što bi u velikoj meri doprinelo globalnom zagrevanju i uz degradaciju kvaliteta vode i zemljišta.

Karakteristika biorazgradnje materijala može biti veoma korisna za životnu sredinu, ali ovo nije jedino rešenje za smanjenje stvaranja otpada. Neophodno je proučiti sve efekte koje degradacija datog materijala može da izazove na životnu sredinu i, pored toga, razmotriti koja je najefikasnija destinacija za dati proizvod.



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found