Šta su đubriva?

Široko korišćena, konvencionalna đubriva doprinose pogoršanju različitih ekoloških problema

Polje

Šta su đubriva? To su hemijska jedinjenja koja se koriste u konvencionalnoj poljoprivredi za povećanje količine hranljivih materija u zemljištu i, shodno tome, postizanje povećanja produktivnosti. Trenutno se dosta koriste, iako za to plaćamo visoku cenu.

Problem sa đubrivima je njihov uticaj izvan proizvodnje hrane. Među njima su: degradacija kvaliteta zemljišta, zagađenje izvora vode i atmosfere i povećana otpornost na štetočine.

Vrste konvencionalnih đubriva

Postoje dve velike grupe đubriva: neorganska i organska; oba mogu biti prirodna ili sintetička.

Najčešći neorganski proizvodi nose azot, fosfate, kalijum, magnezijum ili sumpor, a najveća prednost ovih vrsta đubriva je što sadrže velike koncentracije hranljivih materija koje biljke mogu apsorbovati skoro trenutno.

U izveštaju predstavljenom tokom Rio+20, IBGE je opisao rast upotrebe đubriva u Brazilu. Između 1992. i 2012. potrošnja se više nego udvostručila, skočivši sa 70 kilograma po hektaru na 150 kilograma po hektaru dvadeset godina kasnije. Prema Petrobrasu, 70% azotnih đubriva se uvozi iz zemalja poput Rusije i SAD. Od domaće proizvodnje, kompanija je odgovorna za 60%.

  • Šta su organohlorni?

Organska đubriva se prave od prirodnih proizvoda kao što su humus, koštano brašno, kolač od ricinusovog pasulja, morske alge i stajnjak.

  • Humus: šta je to i koje su njegove funkcije za tlo

Istraživanja pokazuju da se upotrebom organskih đubriva povećava biodiverzitet zemljišta, uz pojavu mikroorganizama i gljivica koje doprinose rastu biljaka. Pored toga, dugoročno gledano, dolazi do povećanja produktivnosti zemljišta, za razliku od onoga što se dešava sa konvencionalnim neorganskim đubrivima.

Proizvodnja azotnih đubriva

Azotna đubriva su među najčešće korišćenim i izazivaju najveći uticaj na životnu sredinu. Prema Međunarodnoj asocijaciji za đubrivo (IFA), proizvodnja ovih jedinjenja čini 94% potrošnje energije u celoj proizvodnji đubriva. Glavna goriva koja se koriste su prirodni gas (73%) i ugalj (27%), od kojih su oba fosilna goriva, čije emisije ugljen-dioksida (CO2) doprinose neuravnoteženom procesu efekta staklene bašte, čime se favorizuje globalni proces grejanja. Proizvodnja troši oko 5% godišnje proizvodnje prirodnog gasa.

  • Šta je efekat staklene bašte?

Azot je izuzetno važan za rast i razvoj biljaka, uzrokujući zaostajanje u razvoju kada je odsutan. U atmosferi se nalazi u obliku N² (koji se ne metaboliše u biljkama ili životinjama) i drugih molekula, kao što je NO - koji se ne metaboliše u biljkama ili životinjama. Glavna azotna đubriva su amonijak i njegovi derivati, kao što su urea i azotna kiselina, koji daju azot koji se može asimilirati.

  • Razumeti ciklus azota

Proizvodnja azotnih đubriva se odvija Haber-Bosch procesom. U njemu se azot (N2) prisutan u atmosferi hvata i meša sa metanom (CH4) iz prirodnog gasa i sa nekim jedinjenjem gvožđa, kao što je oksid gvožđa, koji služi kao katalizator reakcije. Sa toplotom od sagorevanja prirodnog gasa i sa promenama pritiska nastaje amonijak. Takođe, prema IFA, samo 20% proizvedenog amonijaka se ne koristi u poljoprivredi.

Kada đubriva dođu u kontakt sa zemljištem, dolazi do hemijske reakcije u kojoj bakterije, uglavnom one iz roda Pseudomonas, oslobađaju azot-oksid (N2O), moćan gas staklene bašte sa potencijalom 300 puta većim od potencijala ugljen-dioksida (CO2). Haber-Bosch proces podseća na ciklus azota koji obavljaju bakterije u prirodi. Razlika je u tome što umesto vraćanja N2 u atmosferu, on vraća gas koji doprinosi klimatskim promenama na planeti.

Proces izdvajanja N2 iz atmosfere jedna je od najzabrinjavajućih aktivnosti koju sprovode ljudske aktivnosti. Grupa od 29 naučnika objavila je 2009. godine studiju o antropskim akcijama i njihovim granicama za održavanje života na planeti. Istraživači sugerišu godišnju granicu od 35 miliona tona N2 izvađenog iz vazduha. U međuvremenu, trenutno se 121 tona gasa ukloni iz atmosfere svake godine.

Drugi problemi povezani sa neorganskim đubrivima

Uopšteno govoreći, upotreba neorganskih đubriva izaziva probleme za životnu sredinu, uključujući kontaminaciju podzemnih voda, reka i jezera. Mnoga neorganska đubriva nose u svom sastavu trajne organske zagađivače (POP), kao što su dioksini i teški metali, koji zagađuju životinje i biljke koje žive u vodi. Druge životinje ili sami ljudi mogu se kontaminirati ako piju vodu ili jedu otrovane životinje. Studije su već pokazale akumulaciju kadmijuma prisutnog u đubrivima na tlu Novog Zelanda.

  • Opasnost od POPs

Kontaminacija vode takođe može dovesti do njene eutrofikacije. Ovo je proces u kome, prema istraživanjima, azotna ili fosfatna jedinjenja, dospevši u reke, jezera i priobalna područja, pogoduju rastu i povećanju broja algi, što dovodi do smanjenja kiseonika i odumiranja nekoliko algi. organizmi.. Neki ekolozi tvrde da ovaj proces stvara "mrtve zone" u vodenim sredinama, bez ikakvog života osim algi.

Sličan proces se dešava i sa intenzivnom upotrebom sapuna koji u svom sastavu sadrži fosfat, a na kraju je predodređen za reke i mora.

  • Naš dnevni sapun

Istraživanja pokazuju da fosfatna i azotna đubriva takođe mogu izazvati zavisnost od tla, ubijajući mikroorganizme mikroflore kao što su gljivice mikorize i nekoliko bakterija koje doprinose bogatstvu zemljišta i razvoju biljaka. Zakiseljavanje je takođe jedan od problema i prouzrokovalo bi gubitak hranljivih materija u zemljištu.

eutrofirano jezero

eutrofirano jezero

Problemi u vezi sa organskim đubrivima

Druga istraživanja tvrde da jedna od opasnosti organskih đubriva leži u njihovom sastavu. Ako nije pravilno proizveden, može sadržati patogene.

Količina hranljivih materija prisutnih u organskim đubrivima nije tačna i, za razliku od onoga što se dešava sa neorganskim đubrivima, oni možda neće biti dostupni u pravo vreme za rast biljke. To znači da u savremenoj intenzivnoj poljoprivrednoj proizvodnji nema upotrebe ove vrste đubriva.

Iako u mnogo manjem obimu, ova vrsta đubriva, kao i neorganska, izaziva zakiseljavanje zemljišta i može da ispusti azot-oksid u atmosferu.

Buduća perspektiva i predlozi

Izgledi nisu ružičasti. Uz malo ekonomskih napora usmerenih na zdravlje životne sredine i ljudi i veliki značaj za profit, tendencija je da se poveća upotreba neorganskih đubriva.

Vremenom su organska đubriva postala malo korišćena i ne postoji istraživanje koje bi moglo da dobije dobra sredstva o zameni neorganskih đubriva hemijskim jedinjenjima koja su manje abrazivna za životnu sredinu. Ovaj problem postaje posebno opasan za Brazil. Zemlja je jedna od glavnih poljoprivrednih granica u svetu i biće jedan od glavnih odgovornih za proizvodnju koja će prehraniti stanovništvo koje bi, prema UN, trebalo da dostigne 9 milijardi ljudi do 2050. Ovo pokazuje potencijalno povećanje staklene bašte. gasova izdatih u zemlji u relativno kratkom vremenskom periodu.

Da se ne biste izložili svim ovim problemima, ili čak smanjili uticaj kupovine na životnu sredinu, kada je to moguće, odlučite se za organsku hranu malih lokalnih proizvođača. Možete čak i da uzgajate svoje povrće, voće i povrće koristeći organska đubriva.

  • Organska urbana poljoprivreda: shvatite zašto je to dobra ideja


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found