Hlorela: prednosti i čemu služi
Hlorela je jednoćelijska, zelena slatkovodna alga bogata antioksidansima, proteinima i mineralima.
Slika koju je uredio i promenio je Philipp Alexander dostupna je na Flickr-u
Hlorela je alga bogata hranljivim materijama koja je dobila veliku pažnju zbog svojih zdravstvenih prednosti. Kao dodatak, pokazao je veliko obećanje u poboljšanju nivoa holesterola i oslobađanju tela od toksina. Saznajte više o drugim prednostima i čemu služi hlorela.
Šta je hlorela?
Hlorela je jednoćelijska, zelena slatkovodna alga koja se može naći u 30 različitih vrsta. Ali dve vrste - Chlorella vulgaris и Chlorella pyrenoidosa - najčešće se proučavaju. Osim što se koristi kao dodatak ishrani, koristi se i kao biodizel (pogledajte studiju o tome ovde: 1). Proverite njegove prednosti:
1. Hranljiva je
Impresivan nutritivni profil chlorella navelo je neke da je nazovu "superhranom". Dok njen tačan sadržaj hranljivih materija zavisi od uslova uzgoja, vrste koja se koristi i načina na koji se suplementi obrađuju, hlorela sadrži niz korisnih hranljivih materija.
- Da li su superhrana zaista super?
- Šta su sveže, prerađene i ultra-obrađene namirnice
То укључује:
- Proteini: hlorela je između 50% i 60% sastava proteina. Štaviše, on je kompletan izvor proteina, što znači da sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina (pogledajte studije o tome ovde: 2, 3).
- Gvožđe i vitamin C: Hlorela može biti dobar izvor gvožđa. U zavisnosti od dodatka, može da obezbedi između 6 i 40% vaših dnevnih potreba. Takođe je odličan izvor vitamina C, koji pomaže u apsorpciji gvožđa (pogledajte studije o tome ovde: 4, 5, 6).
- Antioksidansi: Ove male zelene ćelije pružaju širok spektar antioksidanata (pogledajte studije o tome ovde: 7, 8).
- Ostali vitamini i minerali: hlorela obezbeđuje male količine magnezijuma, cinka, bakra, kalijuma, kalcijuma, folne kiseline i drugih vitamina B-kompleksa (pogledajte studije o tome ovde: 9, 10, 11).
- Omega-3: Kao i kod drugih algi, hlorela sadrži nešto omega-3. Samo tri grama hlorele obezbeđuju 100 mg omega-3 (pogledajte studiju o tome ovde: 12).
- Vlakna: U velikim količinama, hlorela može biti dobar izvor vlakana. Međutim, većina suplemenata ne obezbeđuje ni 1 gram vlakana po porciji (pogledajte studiju o tome: 13, 14).
2. Apsorbuje teške metale, pomažući detoksikaciju
Hlorela može pomoći telu da se detoksikuje. Studije na životinjama pokazuju da je efikasan u uklanjanju teških metala i drugih jedinjenja štetnih za ljudsko telo (pogledajte studije o tome ovde: 15, 16, 17).
Teški metali uključuju neke esencijalne elemente u malim količinama, kao što su gvožđe i bakar, ali ovi i drugi teški metali kao što su kadmijum i olovo mogu biti toksični u većim količinama.
Iako je retkost da ljudi imaju opasne nivoe teških metala u svojim telima, oni mogu biti izloženi teškim metalima kroz zagađenje ili određene poslove kao što je rudarstvo (vidi studiju o tome: 18).
Kod životinja, pokazalo se da alge, uključujući hlorelu, slabe toksičnost teških metala u jetri, mozgu i bubrezima (videti studiju o tome: 19).
Pored toga, neke studije sugerišu da može smanjiti količinu drugih štetnih hemikalija koje mogu biti prisutne u hrani. Jedan je dioksin, hormonski disruptor koji može da kontaminira životinje u zalihama hrane (20, 21).- Četiri saveta za smanjenje izloženosti teškim metalima
- Dioksin: znajte njegove opasnosti i budite oprezni
- Šta su endokrini disruptori i kako ih izbeći
Na osnovu ovih dokaza, čini se da hlorela može pomoći u poboljšanju prirodne sposobnosti vašeg tela da eliminiše toksine.
3. Poboljšava imunitet
Jedna studija je zaključila da hlorela pojačava imuni odgovor kod životinja i ljudi. Druga studija je pokazala da muškarci proizvode više antitela kada su uzimali hlorelu nego kada su uzimali placebo.
Pored toga, još jedna osmonedeljna analiza pokazala je da su zdrave odrasle osobe koje su uzimale hlorelu imale markere povećane imunološke aktivnosti.
Nasuprot tome, jedna studija je pokazala da hlorela poboljšava imunološku funkciju kod učesnika starosti između 50 i 55 godina, ali ne i kod onih starijih od 55 godina.
Stoga je moguće da hlorela može imati efekte na jačanje imuniteta u nekim populacijama i starosnim grupama, ali ne u svim. Potrebno je više i veće studije.
4. Može pomoći u poboljšanju holesterola
Nekoliko studija je sugerisalo da suplementi hlorele mogu pomoći u smanjenju holesterola (pogledajte studije o tome ovde: 22, 23, 24). Analize su pokazale da uzimanje pet do deset grama hlorele dnevno smanjuje ukupni i LDL holesterol i trigliceride kod osoba sa visokim krvnim pritiskom i/ili blago povišenim holesterolom (videti studije ovde: 25, 26).
- Da li izmenjeni holesterol ima simptome? Znajte šta je to i kako to sprečiti
Jedinjenja prisutna u hloreli koja mogu pomoći u poboljšanju nivoa lipida u krvi su:
- Niacin: vitamin AB za koji je poznato da snižava holesterol (pogledajte studije o tome: 27, 28).
- Vlakna: sredstvo za snižavanje holesterola (pogledajte studije o tome ovde: 27, 29).
- Karotenoidi: pokazalo se da prirodno snižavaju holesterol (pogledajte studije o tome ovde: 30, 31, 32).
- Antioksidansi: pomažu u sprečavanju oksidacije LDL holesterola, za koji se zna da doprinosi srčanim oboljenjima (pogledajte studiju ovde: 33).
5. Deluje kao antioksidans
Hlorela sadrži nekoliko jedinjenja koja se smatraju antioksidansima, uključujući hlorofil, vitamin C, beta-karoten, likopen i lutein (vidi studiju o tome: 34).
- Antioksidansi: šta su i u kojoj hrani ih pronaći
U životinjskim i laboratorijskim studijama, hlorela je usporila starenje gena (pogledajte studije ovde: 35, 36). Pored toga, druga studija na ljudima pokazala je da suplementi hlorele povećavaju nivoe antioksidansa kod hroničnih pušača cigareta, populacije sa većim rizikom od oksidativnog oštećenja (pogledajte srodne studije ovde: 37, 38).
6. Pomaže u kontroli krvnog pritiska
Suplementi hlorele mogu biti dobri za zdravlje srca i bubrega, što je neophodno za održavanje krvnog pritiska pod kontrolom.
U jednoj studiji, ljudi sa blagim visokim krvnim pritiskom koji su uzimali četiri grama hlorele dnevno tokom 12 nedelja imali su niži krvni pritisak od učesnika koji su uzimali placebo.
Još jedno malo istraživanje na zdravim muškarcima pokazalo je da je uzimanje dodataka hloreli povezano sa manjom ukočenošću arterija, faktorom koji utiče na krvni pritisak.
Jedna teorija koja ovo objašnjava jeste da neki od hranljivih sastojaka u hloreli, uključujući arginin, kalijum, kalcijum i omega-3, pomažu u zaštiti arterija od stvrdnjavanja (pogledajte studije o tome ovde: 39, 40).
7. Može poboljšati nivo šećera u krvi
Neka istraživanja pokazuju da hlorela može pomoći u smanjenju nivoa šećera u krvi. Jedna studija je otkrila da uzimanje hlorele tokom 12 nedelja smanjuje nivo šećera u krvi natašte i kod zdravih osoba i kod onih sa visokim rizikom od bolesti povezanih sa životnim stilom (pogledajte studiju ovde: 41).
Druge studije su pokazale da suplementacija hlorelom poboljšava kontrolu šećera u krvi i povećava osetljivost na insulin kod pacijenata sa nealkoholnom masnom bolešću jetre (42, 43, 44).
8. Može pomoći u upravljanju respiratornim bolestima
Respiratorne bolesti kao što su astma i hronična opstruktivna plućna bolest (HOBP) često zahtevaju kontrolu upale (videti studije o tome ovde: 45, 46). Hlorela ima neke komponente koje mogu pomoći u smanjenju upale, uključujući njene brojne antioksidante (pogledajte studije o tome ovde: 47, 48).
Jedna studija je pokazala da uzimanje dodataka hloreli poboljšava antioksidativni status kod pacijenata sa HOBP, ali to nije dovelo do poboljšanja sposobnosti disanja. Potrebno je više studija da bi se utvrdio njen pravi efekat na respiratorna stanja, ali hlorela može pomoći kod upale.
9. Može poboljšati aerobnu izdržljivost
Studija koja se bavila uticajem hlorele na aerobnu izdržljivost pokazala je pozitivan efekat. Istraživači su davali grupi mladih odraslih šest grama hlorele ili placeba dnevno tokom četiri nedelje.
Na kraju, grupa hlorela je pokazala znatno bolju sposobnost zasićenja pluća kiseonikom, što je mera otpornosti. Grupa koja je primala placebo nije iskusila nikakve promene u otpornosti.
Ovaj efekat može biti posledica sadržaja amino kiselina razgranatog lanca u hloreli. Neke studije su zaključile da ova vrsta aminokiselina poboljšava aerobne performanse (pogledajte studije 49, 50 ovde).
10. Može sprečiti oštećenje plavog svetla
Plava svetlost je talasna dužina koja može biti štetna po zdravlje očiju. Ubrzava makularnu degeneraciju i izaziva druge štetne efekte na oči. Hlorela, zauzvrat, ima supstance zeaksantin i lutein, koji su karotenoidi koji smanjuju rizik od makularne degeneracije (videti studije o tome ovde: 51, 52, 53).
- Plavo svetlo: šta je to, koristi, štete i kako se nositi
11. Dobro za jetru
Studije su zaključile da suplementi hlorele poboljšavaju markere zdravlja jetre kod ljudi sa oboljenjem jetre. Međutim, nije jasno da li postoji korist za zdrave ljude (pogledajte studije ovde: 54, 55, 56, 57).
- Šta je hlorofil?
- Garcinia cambogia: efekti i čemu služi
Predostrožnost
Hlorela se smatra bezbednom hranom za većinu ljudi (pogledajte studije o tome ovde: 58, 59). Međutim, suplementi hlorele mogu izazvati neke neželjene efekte kao što su mučnina i nelagodnost u stomaku (pogledajte studiju o tome: 60). Takođe, važno je imati na umu da dijetetski suplementi mogu biti u interakciji sa nekim lekovima.
Kako dopuniti hlorelu
Naučna literatura o hloreli ne navodi optimalnu dozu. To je zato što nema dovoljno dokaza da se odredi količina koja je potrebna da bi se videli terapeutski efekti.
Neke studije su pokazale korisne efekte sa unosom od 1,2 grama dnevno, dok su druge analize pokazale pozitivne efekte sa dozama od pet do deset grama dnevno (pogledajte studije o tome ovde: 61, 62, 63, 64, 65).
Većina suplemenata ukazuje na dnevnu dozu od 2-3 grama, što se čini tačnim iz istraživanja. Takođe, važno je pronaći kvalitetan dodatak. Najbolji način da to uradite je da potražite onaj koji ima pečat obezbeđenja kvaliteta testiranja treće strane.
Adaptirano od Kerri-Ann