Kako prestati piti sodu i zašto
Otkrijte prednosti zaustavljanja gaziranih pića i promenite ovu naviku što je pre moguće
Slika koju je uredio i promenio je William Moreland, dostupna je na Unsplash-u
Znati kako da prestanete da pijete sodu je važno jer uključuje više od samo volje. Postoje biohemijski razlozi zbog kojih ljudi žude za hranom i pićima sa visokim sadržajem šećera.
Ljudski mozak ima oblast koja se zove sistem nagrađivanja. Osmišljen je da nagradi ljude kada izvode radnje koje promovišu preživljavanje, kao što je jelo (pogledajte studiju o tome ovde: 1). Kada jedete, mozak oslobađa hemikaliju zvanu dopamin, koju vaš mozak tumači kao zadovoljstvo.
- Kako povećati dopamin sa 11 prirodnih saveta
Za više zadovoljstva, vaš mozak nastavlja da traži akcije koje stimulišu oslobađanje dopamina, uključujući i jelo (pogledajte studije o tome ovde: 2, 3). Problem sa bezalkoholnim pićima i drugom hranom sa visokim sadržajem šećera je u tome što obezbeđuju mnogo veće oslobađanje dopamina od cele hrane, što može dovesti do nekontrolisane žudnje (videti studije o tome: 4, 5). Ovo može dovesti do začaranog kruga, u kojem mozak sve više traži hranu bogatu šećerom da bi dobio isti odgovor na zadovoljstvo (pogledajte studiju o tome ovde: 6).
- Kako zameniti šećer sa šest zdravih opcija
Razlozi za prestanak pijenja sode
Postoji nekoliko razloga zašto bi trebalo da prestanete da pijete soda:
- Promoviše povećanje telesne težine. Soda ima visok sadržaj kalorija i ne smanjuje glad, što olakšava konzumiranje velikog broja kalorija. Ljudi koji piju sodu često teže od onih koji ne piju (pogledajte studije o tome ovde: 7, 8, 9);
- Povezan je sa hroničnim bolestima. Studije su pokazale da ljudi koji češće piju sodu imaju visok rizik od hroničnih bolesti kao što su dijabetes tipa 2, bolesti srca i rak (pogledajte studije o tome ovde: 10, 11, 12, 13);
- Može doprineti oboljenju jetre. Soda je bogata fruktozom, vrstom šećera koji se može metabolisati samo u jetri. Konzumiranje previše fruktoze može preopteretiti jetru i pretvoriti fruktozu u mast, što može doprineti hroničnoj bolesti jetre (videti studije o tome ovde: 14, 15, 16);
- Može korodirati zube. Soda sadrži kiseline, uključujući fosfornu kiselinu i ugljenu kiselinu, koje mogu da promovišu kiselu sredinu u ustima, što dovodi do karijesa. Kada se kombinuje sa šećerom, efekat je štetniji (videti studije o tome ovde: 17, 18, 19);
- To je povezano sa aknama. Česta konzumacija sode ili šećera povećava rizik od umerenih do teških akni (pogledajte studije o tome ovde: 20, 21, 22);
- Može da podstakne starenje kože. Neka istraživanja sugerišu da ljudi koji češće konzumiraju sodu ili šećer češće imaju bore i druge znake starenja (pogledajte studije o tome ovde: 23, 24);
- Može smanjiti nivoe energije. Soda je bogata šećerom, što može brzo da podigne nivo šećera u krvi, nakon čega sledi nagli pad, koji se obično naziva nesreća. Često konzumiranje sode može izazvati fluktuacije u nivou energije (pogledajte studiju o tome ovde: 25);
- Nema nutritivnu vrednost. Soda nema vitamine, minerale, vlakna ili esencijalne hranljive materije. To samo dodaje višak šećera i kalorija vašoj ishrani;
- To je loše za životnu sredinu. Većina bezalkoholnih pića je upakovana u PET boce. A to predstavlja ekološki problem, jer značajan deo plastike koja izlazi u životnu sredinu čini PET. Plastika se razlaže u mikroplastiku i ulazi u lanac ishrane. Osim toga, može imati štetno dejstvo po telo čak i pre ulaska u lanac ishrane, jer može da oslobodi endokrine disruptore, kao što su bisfenoli, u hrani.
- Vitamini: vrste, potrebe i vreme uzimanja
Da li je dijetalna soda bolja opcija?
Prelazak na dijetalni soda često izgleda kao najlakši način da prestanete da pijete obične sode. Umesto da se zaslađuju šećerom, dijetalne gazirane pića se zaslađuju veštačkim zaslađivačima kao što su aspartam, saharin, sukraloza, neotam ili acesulfam-K (pogledajte studiju o tome: 26).
Iako dijetalni gazirani pića imaju malo šećera, oni imaju nekoliko nedostataka. Oni imaju malu nutritivnu vrednost i još uvek sadrže nekoliko kiselina koje mogu naštetiti oralnom zdravlju. Štaviše, nauka je u raskoraku oko toga da li je unos sode u ishrani povezan sa poremećajima kao što su bolest bubrega, dijabetes tipa 2 i bolesti srca (pogledajte studije o tome ovde: 27, 28, 29, 30).
- Da li je dijetalna soda loša?
- Šest opcija prirodnih zaslađivača bez sintetičkog zaslađivača
Većina studija o dijetalnim bezalkoholnim pićima na ljudima su opservacijske; stoga je potrebno kvalitetnije istraživanje da bi se razumela veza između dijetalnih bezalkoholnih pića i hroničnih bolesti.
Ako želite da zamenite svoj sok dijetalnim sodom, definitivno postoje bolje opcije koje treba razmotriti sa zdravstvenog stanovišta, uključujući gaziranu vodu, biljne čajeve i druge opcije pomenute u sledećem odeljku.
- Da li je gazirana voda loša?
kako prestati piti soda
Iako može biti teško prestati da pijete sodu, iako znate da je to loše za vas, postoji nekoliko koraka koje možete preduzeti da smanjite potrošnju sode i povratite svoje zdravlje. Проверити:
пити више воде
U nekim slučajevima, želja da se pije soda može se zbuniti sa žeđom. Ako želite da pijete sodu, pokušajte prvo da popijete veliku čašu vode i sačekajte nekoliko minuta. Moguće je da ćete otkriti da želja nestaje nakon što utolite žeđ. Voda ne samo da je odlična za gašenje žeđi, već vam pomaže i da ostanete hidrirani.
kloni se sode
Ako želite da pijete sodu, pokušajte da se distancirate od te misli. Postupci poput šetnje ili tuširanja mogu pomoći da se promeni misaoni proces i okruženje želje i potpuno ga zaustavi. Neke studije su pokazale da žvakaća guma takođe može pomoći kod žudnje (pogledajte studiju o tome ovde: 31, 32). Još jedna stvar koju možete da uradite je da obezbedite da u vašem domu ili lako dostupnim mestima nema gaziranih pića kako biste smanjili iskušenje i smanjili žudnju.
izbegavajte da ogladnite
Glad je jedan od glavnih motivatora žudnje, uključujući i žudnju. Dakle, pazite da ne ogladnite može vam pomoći u borbi protiv žudnje za sodom.
Da biste izbegli glad, jedite redovno tokom dana i imajte zdrave grickalice u blizini ako osetite glad. Priprema obroka vam takođe može pomoći da izbegnete situacije u kojima ogladnite.
Odlučite se za zdrave slatke bombone
U nekim slučajevima, snažna želja za pijenjem sode može se obuzdati zamenom slatkom, zdravom alternativom. Neke zdrave poslastice koje možete izabrati umesto sode uključuju:
- Voće kao što su jabuke, bobice, ananas, mango i grožđe;
- Žvakaća guma bez šećera;
- Jogurt od kokosovog mleka sa nekoliko malih komadića voća.
Međutim, izbegavajte zamenu bezalkoholnih pića za voćne sokove. Iako voćni sokovi sadrže više hranljivih materija od sode, oni su veoma bogati šećerom. Saznajte više o ovoj temi u članku: „Da li su prirodni sokovi štetni poput bezalkoholnih pića?“.
Pokušajte da kontrolišete nivoe stresa
Stres često može izazvati potrebu za nepotrebnim jelom, posebno kod žena (pogledajte studiju o tome ovde: 33). Brojne studije su pokazale da ljudi pod stresom obično konzumiraju više kalorija i imaju više žudnje od osoba koje nisu pod stresom (pogledajte studije o tome ovde: 34, 35, 36). Postoji nekoliko načina da se oslobodite stresa, uključujući redovnu vežbu, meditaciju, vežbu joge, duboko disanje i svesnost.
- 12 neverovatnih prednosti meditacije
Probajte alternativu sodi
Ponekad je najlakši način da kontrolišete želju da je zamenite nečim sličnim. Iako vam izbor dijetalne sode može pomoći da smanjite kalorije, postoje mnoge zdravije opcije, uključujući:
- Gazirana voda sa infuzijom. Dodajte kriške svog omiljenog voća u gaziranu vodu za ukusnu zamenu za soda;
- Svetlucavi zeleni čaj. Nekoliko kompanija proizvodi pjenušavi zeleni čaj koji sadrži mnogo manje šećera od sode i pruža prednosti zelenog čaja;
- Kombucha. Ovaj ukusni probiotički napitak povezan je sa mnogim istim zdravstvenim prednostima pijenja čaja;
- Voda sa mentom i krastavcem. Ovo osvežavajuće piće ne samo da može ugasiti žeđ, već i pomoći u smanjenju žudnje za sodom;
- Biljni ili voćni čajevi. Ova pića nisu samo bez kalorija, već mogu imati i zdravstvene prednosti;
- Kokosova voda. Iako nije bez kalorija, ovo prirodno piće je ipak mnogo zdraviji izbor od šećerne sode.
Napravite sistem podrške
Mnogi ljudi često konzumiraju sodu u društvenim situacijama. Ako pokušavate da prestanete da pijete soda, dobra je ideja da obavestite svoje najbliže. Na taj način vam mogu pomoći da ostanete odgovorni i na pravom putu.
Potencijalni neželjeni efekti zaustavljanja
Kada smanjite potrošnju sode, to može imati neželjene efekte.
Ako ste navikli da pijete nekoliko limenki sode dnevno, možda ćete osetiti simptome odvikavanja od kofeina, jer većina popularnih brendova soda sadrži kofein.
Simptomi odvikavanja od kofeina uključuju glavobolje, umor, anksioznost, razdražljivost i nisku energiju. Međutim, ovi simptomi se javljaju samo u prvim danima do 1 nedelje nakon sečenja kofeina i privremeni su (pogledajte studiju o tome: 37).
Pored toga, postoje načini da se smanji verovatnoća ovih simptoma, uključujući:
- sečeći polako
- Pijte puno vode da biste izbegli dehidraciju
- Spavajte puno da biste se borili protiv umora
Pored odvikavanja od kofeina, možete iskusiti snažnu žudnju za gaziranim pićem ili šećerom, što se može suprotstaviti odabirom alternativne sode, odabirom zdravijeg slatkiša i praćenjem drugih gore navedenih strategija.