Zašto voda ima validnost
Svaka vrsta skladištenja određuje drugačiji rok trajanja za vodu. razumeti:
Izmenjena i promenjena slika Noppadon Manadee, dostupna je na Unsplash-u
Ne veruju svi da je voda validna, ali činjenica je da svaka vrsta skladištenja vode ima vremensko ograničenje. razumeti:
- Kako uhvatiti i uskladištiti kišnicu
вода из чесме
Voda iz česme može se čuvati i konzumirati do šest meseci sa minimalnim rizikom od neželjenih nuspojava, sve dok se pravilno skladišti (pogledajte studije o tome: 1, 2, 3).
Međutim, voda iz slavine koja je gazirana (gazirana) može vremenom da promeni ukus kako gas izlazi. Međutim, uprkos promeni ukusa, do šest meseci voda se smatra bezbednom za piće.
- Da li je gazirana voda loša?
Ako razmišljate o skladištenju vode iz slavine, koristite čiste, dezinficirane posude, najbolje staklene ili keramičke. Označite ih datumom punjenja i naznačite da sadrže vodu za piće. Čuvajte kontejnere na hladnom, suvom mestu i zaštićeni od svetlosti do šest meseci (pogledajte studiju o tome ovde: 4).
Flaširana voda je važeća
Iako se sama voda ne „kvari“, vodi koja je flaširana u plastiku ima rok trajanja. Zato nije dobra ideja piti vodu iz plastičnih flaša kojoj je davno istekao rok trajanja.
To je zato što plastika može početi da prodire u vodu tokom vremena, kontaminirajući je hemikalijama kao što su antimon i bisfenoli (pogledajte studije o tome ovde: 5, 6, 7). Saznajte više o bisfenolima u članku: "Upoznajte vrste bisfenola i njihove rizike".
- Plastična flaša za vodu: opasnosti ponovne upotrebe
Ako se redovno unose, ova plastična jedinjenja mogu se polako akumulirati u vašem telu, narušavajući zdravlje creva, imunitet i respiratornu funkciju (pogledajte studije o tome ovde: 8, 9).
Pored toga, gazirana flaširana voda može na kraju ostati bez gasa, gubi karbonizaciju i dobija neprijatan ukus.
Saveti za skladištenje
Pravilno skladištenje flaširane vode može pomoći u sprečavanju rasta bakterija i smanjenju rizika od neželjenih efekata kao što su mučnina, bol u stomaku, povraćanje i dijareja (pogledajte studiju o tome: 10).
- Lek za morsku bolest: 18 saveta za kućni stil
- Lek za dijareju: šest kućnih saveta
Visoke temperature mogu podstaći rast bakterija i povećati oslobađanje štetnih plastičnih hemikalija u vodu (pogledajte studije o tome ovde: 11, 12).
Čuvanje flaširane vode hladnom i van direktne sunčeve svetlosti može pomoći u promovisanju adekvatne bezbednosti hrane i smanjenju rizika od negativnih efekata na zdravlje.
Kako su plastične flaše takođe malo propusne, flaširanu vodu je najbolje čuvati dalje od sredstava za čišćenje i kućnih hemikalija.
Ako primetite da je vaša voda razvila čudan ukus ili miris, prokuvajte je pre nego što je popijete ili odložite.
Zbog toga je najbolje izbegavati komercijalnu flaširanu vodu nakon isteka roka trajanja. Praktikovanje pravilnih tehnika skladištenja može pomoći u smanjenju rizika od neželjenih efekata i osigurati da je vaša voda za piće bezbedna za piće.
