lovesouthernsocial.com

Inovacija je deo programa UN za bezbednost hrane

Brazilsko autohtono stanovništvo je veoma veliko i raznoliko. Postoji nekoliko etničkih grupa širom zemlje koje žive na osnovu onoga što im priroda pruža. Mnogi rade ono što im je potrebno sa malo resursa, ali postoje etničke grupe, kao što su Guarani – Kaiowá južno od Mato Grosa (jedan od najvećih u zemlji), koje imaju veću potražnju od drugih. Da bi olakšali jelo, na primer, koristili su improvizovane peći za kuvanje. Međutim, vatra je ložena na nesiguran način - na tlu i sa otporom frižidera kao rešetkom, pošto se ogrevno drvo nalazilo u udaljenim krajevima. Pored fizičkog habanja, postojao je i problem velike količine dima koji proizvodi ova improvizovana peć, što je štetno po zdravlje ukućana, a posebno dece (što je moglo da dovede do bronhitisa, upale pluća, sinusitisa i astme).

Videvši ovaj stalni problem u selu Guarani-Kaiowá, u Panambizinju, osmišljen je projekat uz pomoć nevladinih organizacija, agencija UN u Brazilu i Programa Ujedinjenih nacija za razvoj (UNDP). Ideja je da se podstakne energetska efikasnost i održivost u regionu Caatinga u korist autohtonog stanovništva. I za ovaj konkretan slučaj stvorena je ekološka peć, napravljena od jeftinih materijala poput gline, peska, gline i drugih lako dostupnih predmeta.

Ovaj program ima za cilj da promoviše sigurnost hrane i ishrane za žene i decu brazilskih starosedelaca (vidi više ovde). Prema UN-u, projekat je već imao koristi za oko 53.000 autohtonih ljudi širom zemlje i nastoji da integriše sve moguće zajednice.

Пећ

Osnovna ideja peći je da zameni gusta drva koja se teško sakupljaju i koja i dalje stvaraju mnogo dima, malim štapovima, suvim lišćem, korom drveta i klipovom kukuruza, koji su manje toksična goriva i lakše se pronalaze. Duga putovanja se mogu zameniti posetama dvorištu i takođe povećati brigu i pažnju stanara za njihove useve i životinje. Pored zdravlja ukućana, koje se dosta popravlja, deca su uhranjenija i imaju manje respiratornih oboljenja. A ova peć se zove ekološka, ​​jer ipak doprinosi životnoj sredini, ne emitujući gasove staklene bašte.

Ekološki šporet, zajedno sa poklopcem koji ga štiti od sunca i kiše, može da se napravi za tri i po dana. Strogi dizajn šupljine u koju se postavlja ogrevno drvo, zajedno sa materijalima, deluje kao prirodni toplotni izolator. A glinena ploča koja je postavljena u kontakt sa vatrom konstantno provodi toplotu i još uvek izbegava trošenje energije. I nakon što se vatra ugasi, glinene ploče ostaju vruće i do pet sati, što omogućava kuvanje tvrđe hrane.

Sukob

Guarani-Kaiowá su isti Indijanci koji se bore protiv farmera i zemljoposednika da bi mogli da ponovo zauzmu mesta u kojima su oduvek živeli. Spor traje već deset godina, a poslednjih meseci spor je dobio na značaju na društvenim mrežama zbog moguće kolektivne pretnje samoubistvom od strane domorodačkog naroda u znak protesta zbog nesreće. Da biste potpisali peticiju koja prikuplja potpise kako bi se sprečio masakr, kliknite ovde. Pogledajte ovde pismo koje su Indijci uputili Vladi i pravosuđu Brazila.

Slika: ONUBR