lovesouthernsocial.com

U saksijama ili u dvorištu, sadnja je opuštajuća i još uvek daje ukusne i hranljive rezultate. Pogledajte kako da pokrenete svoju organsku baštu

Dok industrija pesticida i hemijskih đubriva napada prirodu i naše zdravlje, uzgoj organskog povrća raste i donosi mnoge prednosti. Saznajte šta je organska poljoprivreda, njene prednosti i prednosti i pratite ove osnovne korake da biste saznali kako da napravite organsku baštu.

1. Pripremite zemljište

Trebalo bi da počnete tako što ćete prevrnuti zemlju kako biste je dobro provetrili kako bi biljke bolje iskoristile hranljive materije. Takođe bi trebalo da bude dovoljno labav da ga možete oploditi i početi sa sadnjom. Preferirajte đubrenje u toplim mesecima, između septembra i marta.

2. Imajte komposter

Biljkama je potrebno tlo bogato hranljivim materijama da bi rasle, ali hemijska đubriva su štetna za životnu sredinu.

Zemljište u svojoj bašti možete pođubriti kompostnim humusom, koji je vrlo jednostavan za pravljenje (pogledajte „Šta je kompost i kako ga napraviti”). Kupite svoj komposter u prodavnici eCycle .

3. Izaberite svoje biljke

Svaka biljka ima svoju idealnu klimu za uzgoj, pa će vaša bašta biti uspešnija ako izaberete povrće koje najbolje uspeva u vašem kraju. Na primer, rotkvica najbolje uspeva po hladnom vremenu, dok je patlidžan lakše rasti na toplim mestima. Izaberite seme i sadnice sertifikovane kao organske.

Prema CPT-u (Tehnički proizvodni centar), postoje četiri osnovne vrste povrća i posedovanje najmanje jedne od svake vrste na vašem tanjiru pruža bogatstvo ukusa i hranljivih materija. Су:

• Lisnato povrće: vrste kao što su zelena salata, cikorija, rukola, cikorija, brokoli, kelj, karfiol, između ostalog;
• Voćno povrće: tikvice, bundeva, bamija, krastavac, biber, paradajz, ćilo, pasulj, čajot, između ostalog;
• Gomoljasto povrće (koren, krtole i rizomi): šargarepa, cvekla, rotkvice, jam, batat, između ostalog;
• Začinsko povrće: beli luk, crni luk, vlasac, peršun, nana, bosiljak, cilantro, bosiljak, između ostalog.

4. Plant

Da biste znali kako da uzgajate svako svoje povrće, razmislite o tome kako raste: niskim biljkama, na primer, treba više prostora između njih da bi se mogle raširiti. Ali pazite da ne ostavite preveliki prostor i dozvolite da korov raste.

5. Voda

Najbolje vreme za zalivanje vaše organske bašte je najmanje vruće tokom dana (pre 10 ujutro i posle 16 časova), tako da biljke bolje apsorbuju vodu. Pokušajte da zalivate korenje, a ne lišće. Kapi vode na površini lišća, kada ih zrači sunce, proizvode efekat sočiva, spaljuju lišće.

Zalijte svoju baštu sa puno vode jednom ili dva puta nedeljno, a manje zalivajte ostale dane, samo za održavanje. Možete ponovo koristiti kišnicu.

6. Veeding

Ovde možete napraviti dobru fizičku vežbu, ručno izvlačeći osvajače. Čupajte koren da biste sprečili njegov rast.

Da biste sprečili pojavu korova, možete pokriti prostore između povrća suvim lišćem.

7. Zaštitite od štetočina

Postoji mnogo načina da zaštitite svoju organsku baštu od štetočina bez upotrebe proizvoda koji su štetni po životnu sredinu. U ovom članku smo pokazali pet od ovih načina. Evo još nekoliko (kliknite na linkove za više detalja):

• Domaći pesticidi: Sa uobičajenim sastojcima u kuhinji, možete se boriti protiv gljivica, insekata, grinja, pa čak i pacova.
• Biološki atraktanti i repelenti: prirodne supstance mogu vam pomoći da postavite zamke protiv štetočina koje napadaju vašu baštu.
• Konzorcijumska sadnja: sastoji se od sadnje dve ili više vrsta biljaka zajedno, tako da jedna služi kao repelent za drugu(e) štetočine. Ne zaboravite da pazite da na kraju ne sastavite vrste koje će jedna od druge krasti hranljive materije. Biljke moraju biti saputnici. (Pogledajte šest vrsta biljaka koje deluju kao prirodni repelenti insekata)
• Biopesticidi: su mikroorganizmi koji deluju posebno protiv invazijskih insekata, ne štete biljci, pticama, zemljištu ili bilo kome ko bi mogao da pati od konvencionalnih pesticida.
• Eterično ulje nima: deluje kao pesticid, repelent i takođe neguje tlo. Nabavite svoj repelent za neem ovde.

8. Kašika

Kada vaš rad urodi plodom, berite ih u hladnijim časovima dana, kako bi biljka manje gubila vodu. Ako mislite da ste urodili previše ploda, dajte ga rođacima i prijateljima ili skuvajte i zamrznite višak da biste kasnije mogli da uživate.

Dobar posao i dobar apetit!

---