lovesouthernsocial.com

Prednosti vode od patlidžana uključuju pomoć u smanjenju težine i kontroli dijabetesa

Patlidžan je bogat vlaknima, antioksidansima, mineralima, vitaminima i ima malo ugljenih hidrata, pa se široko koristi u dijetama za mršavljenje. Ovo povrće se sastoji od 90% vode! „Jao, toliko vode?“ Da, i dobra vest je da voda od patlidžana ima mnogo hranljivih materija koje su dobre za telo, jer je bogata vitaminom A, vitaminom B, vitaminom B2, vitaminom C i vitaminom E, pored minerala kao što su kalcijum, fosfor, kalijum, magnezijum i gvožđe. Takođe možete dodati nekoliko kriški patlidžana u teglu vode i napraviti sopstvenu vodu od patlidžana.

Pogledajte više detalja o prednostima vode od patlidžana:

• Šta je vitamin C i zašto je važan?

Uređena i promenjena slika Čarlsa

sprečava rak

Patlidžan je ljubičaste boje zbog prisustva antioksidanata, uključujući antocijanine, proantocijanidine i flavonoide - ovi poslednji deluju u telu tako što smanjuju delovanje slobodnih radikala koji napadaju ćelije, sprečavajući telo od prevremenog starenja i štiteći ga od raka.

Kontrolišite dijabetes

Ljudi koji imaju dijabetes treba da jedu ishranu bogatu vlaknima, jer ona usporavaju brzinu varenja, a apsorpcija glukoze u krv je sporija. Na svakih 100 grama patlidžana, 2,9 grama su vlakna – kada se pije voda od patlidžana, ova vlakna stvaraju „poklopac” oko unesene hrane i otežavaju telu da apsorbuje šećer. Pored toga, voda od patlidžana takođe detoksikuje telo.

Pomoć u varenju

Voda od patlidžana je korisna za one koji pate od zatvora, jer visok sadržaj vlakana reguliše rad creva i poboljšava varenje. Zbog svog diuretičkog efekta, voda od patlidžana takođe pomaže u ublažavanju zadržavanja tečnosti, saveznik je onima koji žele da izgube težinu.

Smanjuje celulit

Celulitne rupice su zapaljenje u ćelijama uzrokovano jedenjem masne hrane - voda od patlidžana deluje kao antiinflamatorno sredstvo koje smanjuje celulit.

zaštiti srce

Antocijanin prisutan u ljusci patlidžana smanjuje loš holesterol u krvi. Rastvorljiva dijetalna vlakna smanjuju apsorpciju holesterola iz creva, a flavonoidi sprečavaju oksidaciju holesterola, sprečavajući upalu zvanu ateroskleroza, koja stvara plak u zidovima srčanih sudova.

Da li se voda od patlidžana ređa?

Voda sa limunom od patlidžana ubrzava metabolizam, detoksificira jetru i bori se protiv gladi. Kada se neko vreme namače u vodi, patlidžan oslobađa supstancu zvanu saponin, koja pomaže u razgradnji telesne masti. Međutim, da biste zaista smršali, potrebno je da pre glavnih obroka popijete najmanje tri čaše vode od patlidžana, da se pridržavate uravnotežene i niskokalorične dijete, pored vežbanja koje će pomoći u rezultatima. (I ne zaboravite da je prvi korak ka gubitku težine i održavanju zdravog života promena navika u ishrani, konzumiranje sve više prirodne hrane. Pogledajte sedam saveta za zdravu i održivu ishranu.)

Sprečava masnoću na stomaku

Pošto sadrži saponin, patlidžan deluje kao deterdžent u našem telu, razgrađujući molekule masti u krvi i sprečavajući telo da ih apsorbuje. Rastvorljiva dijetalna vlakna prisutna u koži patlidžana formiraju gel u stomaku koji odlaže pražnjenje želuca, dajući osećaj sitosti na duže vreme i smanjujući apsorpciju određenih masti, eliminišući ih u fecesu.

Kako napraviti vodu od patlidžana

Sastojci

• 1 srednji ili veliki patlidžan;
• 1 litar vode;
• 1 tegla ili boca vode;
• Натријум бикарбоната;
• Jabukovo sirće.

Način pripreme

• Očistite patlidžan tako što ćete ga oprati sodom bikarbonom i jabukovim sirćetom da biste uklonili što više toksičnih nečistoća;
• Nakon nanošenja sirćeta (može biti i druge vrste ako ne možete da pronađete jabukovo sirće), dobro isperite patlidžan da dobije ukus onoga što je korišćeno za čišćenje;
• Isecite patlidžan na kriške od oko 1 cm i po - ne uklanjajte kožu jer sadrži mnogo važnih hranljivih materija;
• Dodajte svaku krišku u teglu ili bocu. Na kraju krajeva, dodajte 1 litar vode;
• Nakon što sledite ove korake, voda od patlidžana treba da odstoji u frižideru preko noći (preporučljivo je napraviti vodu pre spavanja).
• samo konzumiraj

Napomena: U vodu od patlidžana možete dodati limun, jer ima mnogo važnih vitamina, poboljšava svojstva vode od patlidžana, čineći rezultate njenog konzumiranja boljim. Saznajte više u članku: "Voda sa limunom: upotreba i koristi".

---