lovesouthernsocial.com

Regenerativna poljoprivreda je metod koji predlaže oporavak ekosistema

Slika: Jan Kopřiva u Unsplash-u

Termin „regenerativna poljoprivreda“ skovao je Amerikanac Robert Rodejl, koji je koristio teorije ekološke hijerarhije da proučava procese regeneracije u poljoprivrednim sistemima tokom vremena. To je koncept povezan sa mogućnošću proizvodnje putem obnavljanja zemljišta. Njegov predlog ima za cilj regeneraciju i održavanje celokupnog sistema proizvodnje hrane, uključujući ruralne zajednice i potrošače. Ova regeneracija poljoprivrede mora uzeti u obzir, pored ekonomskih aspekata, ekološka, ​​etička i socijalna pitanja jednakosti.

Konvencionalne poljoprivredne prakse – uzgoj useva i stoke, kao i krčenje šuma – čine otprilike jednu četvrtinu globalnih emisija gasova staklene bašte, prema Agenciji za zaštitu životne sredine (EPA). Efekti industrijske poljoprivrede su prilično vidljivi, od mrtve zone u Meksičkom zalivu do šumskih požara u Amazoniji.

Iako je organska poljoprivreda imala pozitivan uticaj na planetu, još više se može učiniti na smanjenju globalnog ugljičnog otiska usvajanjem regenerativne poljoprivrede.

Istorija pokreta regenerativne poljoprivrede

Organska poljoprivreda pružila je osnovu za američki pokret regenerativne poljoprivrede. Organska poljoprivreda, termin koji se pojavio 1940-ih, obično se dodeljuje J.I. Rodale sa Instituta Rodale. Prakse organske poljoprivrede se takođe koriste u regenerativnoj poljoprivredi, uključujući smanjenu upotrebu pesticida, herbicida i đubriva.

Kako je organski pokret rastao 1970-ih, farmeri su počeli da posvećuju kultivisanu površinu organskim usevima. Kada su videli ekonomske koristi od manje upotrebe hemikalija uz održavanje sličnih prinosa kao kod konvencionalne poljoprivrede, primenili su neke dodatne prakse.

Tokom 1980-ih, proizvođači kukuruza i soje na srednjem zapadu SAD suočili su se sa poljoprivrednom krizom zbog opadanja kvaliteta zemljišta. Da bi ovo rešili, ovi farmeri su smanjili oranje zemlje i koristili pokrovne useve da pokušaju da obnove zemljište. Istovremeno, konvencionalni proizvođači su počeli da proizvode organske proizvode, povećavajući obim proizvoda.

U ovom kontekstu, Robert, sin J.I. Rodale, odlučio je da napravi korak napred u organskoj poljoprivredi, skovao termin „regenerativna organska”. Ovaj holistički pristup poljoprivredi zasnovan je na principima organske poljoprivrede u kombinaciji sa zdravljem zemljišta i praksama upravljanja zemljištem koje oponašaju prirodu. Glavne prakse regenerativne poljoprivrede su:

• Plodored ili uzastopno gajenje više od jedne biljke na istom zemljištu;
• Pokrivajte usev ili sadnju tokom cele godine, tako da se zemljište ne ruši tokom van sezone, što pomaže u sprečavanju erozije zemljišta;
• Konzervativna obrada, ili manje oranja njiva;
• Pašnjak za stoku, koji prirodno stimuliše rast biljaka;
• Smanjenje upotrebe đubriva i pesticida;
• Zabrana (ili ograničena) upotreba genetski modifikovanih organizama za promovisanje biodiverziteta;
• Dobrobit životinja i poštena radna praksa za proizvođače.

Prednosti regenerativne poljoprivrede za životnu sredinu

Briga o zemljištu je važan aspekt regenerativne poljoprivrede. Zahvaljujući njegovoj praksi, moguće je oporaviti osiromašeno zemljište i garantovati njihovu dobru upotrebu. U tom kontekstu, regenerativna poljoprivreda ceni mikroorganizme prisutne u zemljištu, jer su oni od suštinskog značaja za održavanje zemljišta. Stoga je jedan od mehanizama ove vrste poljoprivrede razvoj i upotreba biođubriva pripremljenih od prirodnih materijala, koje se kasnije stavljaju na raspolaganje poljoprivredniku. Ova biođubriva obogaćuju zemljište i doprinose usevu mikroorganizmima.

• Šta je teorija trofobioze

Mikroorganizmi su odgovorni za promovisanje ciklusa simbioze i stavljanje hranljivih sastojaka koji se već nalaze u zemljištu dostupnim biljkama. Štaviše, u kontekstu regenerativne poljoprivrede, biođubriva se proizvode održivo.

U slučaju regeneracije osiromašenog zemljišta, postupci imaju za cilj da obezbede vodu, hranu i vazduh, čineći ga pogodnim za sadnju. U erodiranim poljoprivrednim zemljištima, zauzvrat, potrebno je zameniti sadržaj hranljivih materija, što će pomoći njegovom procesu regeneracije.

Prema istraživačima, regenerativna poljoprivreda može pomoći da se preokrenu klimatske promene. Neke prakse, kao što je oranje zemlje za sadnju, rezultiraju emisijom ugljenika uskladištenog u drevnim korenima pronađenim u zemlji. U atmosferi, ovaj element se kombinuje sa kiseonikom i formira ugljen-dioksid, jedan od glavnih gasova staklene bašte. Oslobađanje ovog ugljenika takođe šteti zdravlju zemljišta jer otežava rast novog povrća.

Održavanje korena živim u zemlji u svakom trenutku, kao što regenerativna poljoprivreda predviđa, pomaže u kruženju hranljivih materija bez uklanjanja uskladištenog ugljenika. U međuvremenu, upotreba organskih jedinjenja povećava raznolikost mikroorganizama prisutnih u zemlji, koji hrane biljke i pomažu u upravljanju štetočinama. Unakrsna sadnja, odnosno više vrsta na istom prostoru, takođe je važna tehnika u regenerativnoj poljoprivredi.

Ove poljoprivredne prakse mogu pomoći u obnavljanju prirodne ravnoteže zdravog zemljišta. Prema izveštaju Instituta Rodale, prelazak na regenerativnu poljoprivredu mogao bi pomoći u apsorpciji 100% ugljen-dioksida koji se emituje u atmosferu.