Očuvanje palminog srca je od suštinskog značaja za rekonstrukciju Atlantske šume, na obali Parane

Reserva de Salto Morato, u Parani, je pozornica za projekat koji ima za cilj obnavljanje populacije palmi jucara

Srce palme nije samo ukusna hrana, ono je puno zdravstvenih prednosti, kao što je pomoć u kontroli krvnog pritiska, deluje protiv zadržavanja tečnosti i doprinosi odličnoj funkciji creva. Pored toga, palmino srce je bogato kalcijumom i gvožđem - važnim za formiranje tkiva i održavanje kostiju.

Kao da to nije dovoljno, palma (biljka iz koje se vadi srce palme) je važna za održavanje biodiverziteta nekoliko ekosistema. Ali uprkos svim ovim pozitivnim tačkama, srce palme je takođe uzrok uništavanja vrste palme: jucare.

Značaj ove palme za Atlantsku šumu je od najveće važnosti, a šteta izazvana vađenjem palminog srca ugrožava njeno postojanje. Populacija ove palme drastično je smanjena procesom usitnjavanja šuma, a njena obnova je snažno smanjena intenzivnom eksploatacijom, što je rezultat visoke prehrambene i komercijalne vrednosti palminog srca.

U svetlu ovog scenarija, uloženi su napori da se promoviše njegovo očuvanje, od kojih se neki ističu po obimu i uključenosti zajednica koje žive u blizini. Neki od radova razvijenih za očuvanje palmine džučare vrte se oko ekstraktivizma, jer na mnogim mestima zajednice koriste prodaju palminih srca da bi preživele. Dakle, projekti podstiču održivo gazdovanje plodovima biljke – što veoma podseća na acai, ali se razlikuje po faktorima kao što su tip rasta (koji je manji) i oblast prirodnog pojavljivanja biljke (koja se javlja u Rio Grande do Sul do Bahia, dok je acai u Amazonu) - da bi se sprečilo da vađenje palminog srca bude jedini način da se dobije prihod od palminog drveta.

„Predlog u koji verujemo i radimo, zajedno sa mrežom Juçara, zasnovan je na proizvodnji plodova juçara u agrošumarskim sistemima. Trenutno su agrošumarska dvorišta sa juçara na obali Parane jedan od glavnih načina očuvanja genetskog materijala vrsta“, kaže Francisco Paulo Chaimsohn, istraživač na Instituto Agronomo do Parana. „Prihodi od rada su jedan od bitnih faktora za širenje delatnosti (proizvodnja acaija od voća jucare) i lako se razume: zamislite čoveka koji sakuplja 100 kg voća na jednom hektaru ili više od 1000 kg voća na istom hektaru. Kako je rad jedan od glavnih faktora troškova, prihod od rada je fundamentalan“, dodaje on (pogledajte ovde neke od upotreba plodova palme).

Ipak, postoje i drugi razlozi da se kladimo na upravljanje plodovima, „Pored očuvanja genetskog materijala i povećanja prinosa rada, proizvodnja plodova u agrošumarskim sistemima i njihova prerada generiše značajnu količinu semena sa visokom klijavošću. energije, koja se može staviti na raspolaganje za ponovno naseljavanje, uključujući i uglavnom u šumskim područjima“. Međutim, Francisko naglašava da je „takođe važno napomenuti da su studije uticaja, kako negativne tako i pozitivne, važne za proširenje i konsolidaciju aktivnosti i efekte koje čisto i jednostavno vađenje plodova jucare može odrediti na faunu”.

Ne poredi

Rukovanje plodovima, dakle, ima uticaj koji je izuzetno manji od onog izazvanog vađenjem srca palme iz palme jucara. S druge strane, ovakvi plodovi su važni u sastavu ishrane biljojeda, kičmenjaka i beskičmenjaka, koji zauzvrat doprinose širenju semena kroz šumu. Podaci iz studije biologa Marine Korea Kortes potvrđuju razmere izazova kada se potvrdi da se uprkos obilnom plodonošenju biljke (oko tri hiljade semena godišnje), samo oko 20% ovog ukupnog broja pretvara u drveće.

U ovom kontekstu, javlja se značaj prirodnih rezervata, kao što je rezervat prirode Salto Morato. Pošto je to privatni rezervat prirodne baštine (RPPN), njegov glavni cilj je orijentisan na očuvanje biodiverziteta i ovaj posao obavlja Fundação Boticário, koji sprovodi istraživanja sa palmom jucara u analizi statusa očuvanosti vrste. Predlog je u Planu upravljanja rezervatom, odnosno očuvanje biljke je deo statuta koji uređuje rezervat.

Da bi se to postiglo, 2011. godine sprovedeno je istraživanje strukture populacije vrste i, među prioritetnim akcijama očuvanja, uloženi su napori da se lokalna zajednica, partneri i stručnjaci iz Fundação Grupo Boticário uključe u kampanje za setvu palme juçara. .

Rezultat je bio da je u 2012. godini posejano 2,5 hiljada kg semena (oko 3,5 miliona semena), prema podacima koje je objavila institucija. U 2013. godini i dalje će se nastojati pratiti razvoj populacije vrste praćenjem parcela uzorkovanih 2011. Što se tiče zajedničkog rada sa zajednicama, fondacija finansira projekte očuvanja širom zemlje, unutar i van zemlje. (kao što je rezervat Salto Morato). U ovom slučaju, uključivanje ljudi i zajednica je jednostavno.

Pored napora u rezervatu prirode Salto Morato, Fondacija Botikario grupe, u partnerstvu sa fondacijom Araucária, podržava projekat koji ima za cilj uspostavljanje politike očuvanja zasnovane na ekološkim studijama za ekstrakciju asaija, kako bi se očuvala visoka populacija. genetske varijabilnosti, što će motivisati povećanje proizvodnih sistema koji će, indirektno, doprineti prirodnoj regeneraciji vrsta u prirodnim ekosistemima.

Međutim, realnost je da je praktično nemoguće sprečiti ljude da konzumiraju jucara srce palme bez dubokog rada na podizanju svesti o problemima povezanim sa praksom. U tom smislu, svako može doprineti promeni situacije. Stoga, kada kupujete srce palme, vodite računa da kupujete srce palme breskve (a ne jucaru), jer je potrebno mnogo manje vremena da se formira (18 do 24 meseca nakon sadnje), pored toga što ima još nekoliko karakteristika koje učiniti ga privlačnijim za uzgoj, jer nema potrebe za presađivanjem. Na ovaj način će i vaš stav doprineti vrednom radu u inicijativama koje ovde opisujemo, ozbiljnim i veoma važnim projektima koji imaju za cilj smanjenje štete izazvane grabežljivim eksploatacijom i očuvanje biodiverziteta koji je toliko ugrožen u naše vreme.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found