11 saveta za uspešnu dijetu bez šećera
Nije lako održavati dijetu bez šećera, ali nije ni nemoguće. Проверити!
Održavanje dijete bez šećera bila je vrlo česta potraga. U izdanju američkog programa „60 minuta” na Si-En-Enu prikazani su dr Sanjay Gupta i drugi stručnjaci koji razgovaraju o istraživanju o zdravstvenim posledicama rafinisanog šećera. Rezultati studije su otkrili da šećer ne samo da doprinosi ljudskoj gojaznosti, već može izazvati i srčana oboljenja, dijabetes, pa čak i rak.
Fruktoza se nalazi u većini namirnica koje danas jedemo. Očigledno, zbog toga što ga ima u velikim količinama hrane, veliki deo populacije ga smatra neštetnim po zdravlje, a da ne govorimo o tome da naš mozak, kada konzumira nešto slatko, oslobađa dopamin koji donosi osećaj zadovoljstva.
Iz ovih razloga je veoma teško započeti dijetu bez šećera. Ali to nije nemoguć zadatak. Pogledajte 11 saveta kako da prestanete da jedete rafinisani šećer.1. Prva inicijativa je motivacija
Pre nego što počnete sa ishranom bez šećera, potrebno je da imate stalnu motivaciju, jer je najčešće početak uvek lošiji. Da biste se uverili, pogledajte video citiran na početku članka (na engleskom):
2. Eliminišite bezalkoholna pića
Da li ste znali da standardna limenka gaziranog pića sadrži oko deset kašičica šećera? Pa, ako uspete da napustite zavisnost ili naviku da pijete sodu, moći ćete drastično da smanjite količinu unesenog šećera. Ali nisu samo gazirani oni koji imaju ovaj problem. Uopšteno govoreći, pića kojima je potreban visok nivo šećera da bi se zasladili, mogu se isključiti iz vašeg dnevnog menija. Kada je potrebno, ako je moguće, koristite prirodne zaslađivače. Saznajte o alternativama u članku: „Šest opcija prirodnih zaslađivača bez sintetičkih zaslađivača“.
3. Čuvajte se industrijskih proizvoda
Izbegavajte ovu vrstu proizvoda. Čak i ako kupujete organske proizvode, vodite računa o stopi šećera. Izbegavajte smrznutu hranu i kobasice i sami pravite obroke od lokalnih i zdravih proizvoda.
4. Šta ako jedem vani?
Pre nego što uđete u bilo koji restoran, potražite onaj koji nudi uravnotežene obroke i ne koristi šećer u jelima. Dajte šansu pečenoj hrani, jer je manje verovatno da sadrži mnogo šećera.
5. Idite na proteinsku i biljnu dijetu
U knjizi koju je napisala Džuli Ros, „The Cure Mood“, pisac preporučuje izbacivanje rafinisane hrane (belog šećera i belog brašna) iz ishrane. Ona čak preporučuje da konzumirate 20 do 30 grama proteina sa svakim obrokom i četiri do pet šoljica povrća svakog dana.
6. izazovite sebe
Ponekad, u pokušaju da smanjite šećer, ne uspete da jedete pravilno, što se ne preporučuje. Prkosite sebi malo po malo i povećajte svoje odbijanje šećera.
7. Podelite ideju
Održavanje dijete bez šećera je već veoma težak zadatak, a sam je još gori. Podelite ideju sa prijateljima kako bi zadatak postao potpuniji i prijatniji. Ništa bolje nego imati drugu osobu koja će razmenjivati informacije, recepte i imati još veću motivaciju.
8. Zadržite želju
Nakon nekoliko dana bez konzumiranja slatke hrane, vaša žudnja za slatkišima će se smanjiti. Savet za pomoć svom telu je da jedete probiotičku hranu kao što su domaći kiseli kupus, kokosov kefir ili kombuča. Kiselost ovih obroka bi trebalo da pomogne vašem mozgu kada žudi za nečim slatkim, a takođe pomaže da se smanji anksioznost. Takođe se preporučuju suplementi glutamina i L-glutamina, ali konsultujte lekara pre uzimanja bilo kakvih suplemenata.
- Domaći i prirodni lekovi za anksioznost
9. Radite aktivnosti zbog kojih se osećate dobro
Zdravlje nije samo u tome šta možete, a šta ne možete da jedete, takođe je važno da vežbate svakodnevno - naravno, sve dok imate hrane u stomaku - i obavljate prijatne aktivnosti. Zdravlje takođe zahteva dobrobit.
10. Idite po delovima
Pa, ako ste ikada pokušali da se držite dijete bez šećera, a niste uspeli, počnite da koristite organske, nerafinisane zaslađivače poput čistog javorovog sirupa ili kokosovog šećera, između ostalih dostupnih opcija. Ovi zaslađivači imaju netaknute minerale i vitamine, što ih čini manje zamornim za telo, manje izazivaju zavisnost i, u slučaju kokosovog šećera, ne utiču toliko na nivo šećera u krvi. Stevija je odličan izbor za one koji žele nešto slatko bez kalorija ili visokog šećera u krvi.
- Kokosov šećer: dobar momak ili više od istog?
11. Pređite na sledeću generaciju
Ako odrasla osoba ima poteškoća da kontroliše konzumaciju slatkiša, zamislite decu. Međutim, ako postepeno uklanjate slatku hranu iz svog deteta, preedukacija o ishrani će postati jednostavnija. Iako je to težak zadatak, vaša deca će vam unapred biti zahvalna. Pored smanjenja kupovine prerađenih proizvoda, savet je da postepeno smanjite količinu šećera koju koristite u receptima kao što su slatkiši i kolači, kako biste se vi i vaša porodica postepeno navikli na manje slatke ukuse.