Kelp: kelp ima veliku hranljivu moć
Alga morske alge je odličan saveznik organizma i može doneti nekoliko prednosti
Kelp, takođe poznat kao laminarial , je klasa morskih algi sa odličnim nutritivnim svojstvima i sposobne da obezbede nekoliko prednosti za ljudsko zdravlje i useve, jer deluju i kao prirodno đubrivo. Alga kelp pripada klasi Phaeophyceae, koji se reprodukuje neverovatnom brzinom.
Veliki deo koristi i efikasnosti u hrani kao đubrivo je posledica minerala prisutnih u algi morske alge. Kelp je bogat elementima u tragovima kao što su gvožđe, vanadijum, silicijum, cink i bor. Samo da vam dam ideju, ima više elemenata u tragovima u algi nego u nerafinisanoj morskoj soli.
Neki od ovih minerala se retko nalaze u ljudskom telu, uprkos njihovom velikom značaju za naš razvoj. Određene komponente prisutne u algi morske alge mogu se čak koristiti i kao lekoviti izvori. Jod, na primer, prisutan u visokoj koncentraciji u algi, koristi se za borbu protiv razvoja bolesti štitne žlezde.
Kao što i treba da bude, alge morske alge su takođe važni saveznici za vegetarijance, jer imaju vitamin B12 u istoj proporciji kao iu životinjskoj jetri, što je čini efikasnom u hrani. Kelp takođe ima vitamine C, E, K i D.
- Vitamini: vrste, potrebe i vreme uzimanja
Da biste stekli uvid u to koliko brzo laminarijske alge mogu da rastu, morska trava može narasti i do pola metra dnevno, tako da nije teško pronaći šumu morske alge - može narasti do 90 metara u visinu. a ove šume se mogu naći u plitke vode većine svetskih okeana.
Veliki sadržaj šećera prisutan u algi čini je čak i održivim izvorom za proizvodnju alkohola za gorivo. Može se koristiti i kao suplement za ljude i životinje, a kao đubrivo, morska alga obnavlja minerale i stimuliše rast mikroorganizama.
