lovesouthernsocial.com

Pazite na higijenu kuhinjskog pribora: sačuvajte ga i uklonite mrlje

Završili ste sa pravljenjem velikog nedeljnog ručka, i uprkos tome što je porodica srećna što jede dok gleda videorekordere, šta vam preostaje? Da, užasno posuđe. Da se ne bi gomilali kućni poslovi tokom cele nedelje, sve perete sa najvećom agilnošću. Ali žurni posao (baka je već rekla) može doneti nesavršenosti. "Како то мислиш?"? Pa, koristili ste različite vrste posuđa da biste pripremili svoju „škripu“, tako da morate da primenite različite metode čišćenja, u zavisnosti od sirovine predmeta, inače rizikuje da se brzo pokvari.

Pre saveta za svaku vrstu pribora, postoje dva opšta dodira:

• Budite pažljivi kada perete tiganje ako su još vruće, jer se možete povrediti;
• Ne koristite mašinu za pranje sudova na određenim vrstama posuđa jer se može oštetiti

A sada da pređemo na posao:

Čelik

Čelični pribor ne reaguje hemijski sa hranom i takođe ne menja ukus kisele hrane. Lako se čiste i bez ogrebotina, ali imaju nisku toplotnu provodljivost i potrebno im je neko vreme da dostignu željenu temperaturu. Da biste očistili ove vrste posuđa, prvo uklonite ostatke hrane sa površine. Zatim sipajte maslinovo ulje i obrišite predmet mekom krpom kružnim pokretima. Pritisnite krpu na površinu dok pribor ne zablista.

Бакар

Ovi su reaktivni! Hemijski reaguju sa hranom i odlični su provodnici toplote, brzo dostižući željenu temperaturu. Preporučljivo je izbegavati kuvanje kiselih namirnica sa bakrenim jelima kao što je paradajz sos na previsokoj temperaturi, jer se ukus može promeniti. Korišćenje mašine za pranje sudova sa deterdžentom će oštetiti i promeniti boju vaših tiganja, pa ih nemojte koristiti. Ako bakar počne da gubi boju, pomešajte u čaši četvrtinu sirćeta sa dve kašike krupne soli. Smešu pažljivo istrljajte sunđerom i isperite bakar.

Aluminijum

Oni su takođe reaktivni, što znači da su i odlični provodnici toplote. Zato nemojte kuvati kiselu hranu sa ovom vrstom predmeta. Da biste uklonili mrlje, kuvajte kore od jabuka u vodi trideset minuta. Kiselina koju oslobađa školjka razbiće bilo koju vrstu mrlja ili promene boje i vratiće uređaj u prvobitni izgled.

Ливено гвожде

Nikada ne koristite deterdžent ili sapun jer mogu izazvati koroziju. Očistite četkom i toplom vodom. Prvo, prokuvajte vodu u tiganju da biste otpustili zaglavljenu hranu. Zatim istrljajte površinu tvrdom četkom dok čestice hrane ne izađu. Odmah osušite. Zatim lagano pokrijte biljnim uljem dok je još vruće.

Ovi saveti će vam pomoći da sačuvate svoj pribor.

Izvor: Brightnest