12 prednosti jabukovog sirćeta i kako ga koristiti

Jabukovo sirće mršavi, dobro je za kosu, leči refluks i ima više koristi

prednosti jabukovog sirćeta

Slika koju je uredio i promenio je Jacek Dylag je dostupna na Unsplash-u

Prednosti jabukovog sirćeta prevazilaze kuhinju. Osim što se koristi za začinjavanje salate, jabukovo sirće može da ublaži simptome refluksa želuca, osveži dah, smanji bol u grlu, ulepša kosu i mnoge druge prednosti. Odlična je opcija za one koji žele da praktikuju svesnu potrošnju i zamene industrijalizovane proizvode, a može se napraviti i kod kuće!

  • Kako napraviti jabukovo sirće

Tečnost, koja se pravi od alkoholne fermentacije ugljenih hidrata nakon čega sledi sekundarna fermentacija sa sirćetnom kiselinom, takođe je poznata po svojim lekovitim svojstvima hiljadama godina. Grčki naučnik Hipokrat, koji je rođen 460. pre Hrista, već je u svojim spisima veličao kvalitete supstance.

Tokom godina, sirće se proizvodi fermentacijom raznih materijala, kao što su melasa, voće, med, krompir, cvekla, slad, između ostalog. Ali, među toliko vrsta, napravljena jabuka se izdvaja po svojim svojstvima. O Institut Vinager je jedan od onih koji su odgovorni za promovisanje svestranosti proizvoda. Moguće je čak navesti 12 njegovih prednosti da koristite sirće ne samo u svojoj salati.

Prednosti koje navode nauka i popularna mudrost

1. Osvežava dah

Jabukovo sirće za ispiranje usta sa vodom pomaže u smanjenju lošeg zadaha!
  • Kako da se rešite lošeg zadaha prirodnim putem

2. Leči refluks želuca

Mnogi ljudi veruju da zbog toga što je jabukovo sirće kiselo, pogoršava simptome gastritisa. Ali ne baš. Uzimanjem dve kašičice jabukovog sirćeta dnevno, možete ublažiti tegobe gastričnog refluksa. Saznajte više o trikovima za kućne lekove za refluks.

3. Ublažava gastro-intestinalne tegobe

Ako imate dijareju od bakterijske infekcije, jabukovo sirće može pomoći zbog svojih antibiotskih svojstava. Neki stručnjaci takođe sugerišu da pektin koji se nalazi u jabukovom sirćetu može pomoći u smirivanju crevnih grčeva. Samo pomešajte jednu do dve kašike tečnosti u vodu ili sok od jabuke i popijte.

  • Šta je zatvor?

4. Sprečava loše varenje

Ako planirate da „ponestane“ na obroku koji možda neće dobro proći, pokušajte da popijete kašičicu jabukovog sirćeta pomešanog sa čašom tople vode 30 minuta pre obroka.

  • Da li soda bikarbona za žgaravicu deluje?

5. Završava se štucanjem

Prema popularnoj mudrosti, postoji mnogo „lekova“ za „zaustavljanje“ štucanja. Probajte ovo sledeći put kada budete imali problema: kašičica jabukovog sirćeta u grlo!

6. Vodite računa o kosi

Za masnu kosu, jabukovo sirće ima funkciju čišćenja: kosu isperite mešavinom dve kašike sirćeta u čaši vode. Članak "Kako koristiti jabukovo sirće na kosi" bolje objašnjava temu.

7. Ublažava bol u grlu

Čim osetite prve znake upale grla, isprobajte jednu od dve metode: pomešajte ¼ jabukovog sirćeta sa toplom vodom i ispirajte grlo svakih sat vremena; ili popijte mešavinu od kašike jabukovog sirćeta sa vrelom vodom. Pročitajte više u članku: "18 opcija za lečenje bolova u grlu".

8. Bori se protiv svraba

Obično se preporučuje malo jabukovog sirćeta naneto sa vatom da bi se sprečio svrab od uboda komaraca. Peckaće, ali će pomoći da se smiri iritacija.

9. Minimizira probleme sa kožom

Mnogi koji pate od problema sa kožom vole jabukovo sirće za smanjenje upale. Pokušajte da nanesete sirće na zahvaćena područja koristeći pamuk.

  • Kokosovo ulje je dobro za kožu. Shvatite i naučite kako da koristite

10. Smanjuje nivo glukoze

Jabukovo sirće takođe ima svojstva u borbi protiv dijabetesa. Mnoge studije su pokazale njegov pozitivan efekat na nivo šećera u krvi. Studija iz 2007. na učesnicima sa dijabetesom tipa 2 pokazala je da su dve kašike sirćeta pre spavanja snizile jutarnju glukozu za 4% do 6%.

11. Snižava holesterol i visok krvni pritisak

Nekoliko studija na pacovima pokazalo je prednosti sirćeta u snižavanju holesterola i visokog krvnog pritiska. Još uvek nema dokaza da može da deluje kod ljudi, ali istraživanja u ovoj oblasti se nastavljaju.

  • Da li izmenjeni holesterol ima simptome? Znajte šta je to i kako to sprečiti

12. Izgubite težinu

Jabukovo sirće se već duže vreme koristi za pomoć pri gubitku težine. Studija na gojaznim Japancima pokazala je da 15 mL ili 30 mL jabukovog sirćeta dnevno tokom 12 nedelja smanjuje telesnu težinu učesnika studije sa 1,2 kg na 1,7 kg.

Još jedno malo istraživanje, iz 2005. godine, pokazalo je da se ljudi koji su jeli parče hleba sa malom količinom sirćeta osećali sitnije od onih koji nisu koristili sirće. Ipak, znamo da (nažalost) ne postoji magična formula za gubitak težine! Samo potpuna i uravnotežena ishrana zaista rešava problem gojaznosti. Pogledajte 21 namirnicu koja vam pomaže da izgubite težinu uz zdravlje.

Da li vam se dopao članak? Dakle, saznajte kako da napravite jabukovo sirće kod kuće i sačuvajte svoje hranljive materije i probiotike u pitanju: "Kako napraviti jabukovo sirće". Domaća verzija i dalje čuva minerale i probiotike izgubljene u industrijskim procesima. Ili pogledajte sledeći video:



$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found