Čaj od kupine: čemu služi i prednosti lista kupine

Čaj od listova kupine pruža prednosti, ali i neželjene efekte. Razumeti

čaj od kupine

Čaj od kupine, koji se obično pravi od lista kupine, je prirodno piće bogato vitaminima i mineralima. Čaj se široko koristi za lečenje tegoba i bolesti kao što su simptomi prehlade, dijabetes, problemi sa krvnim sudovima, između ostalog.

čaj od listova kupine

Čaj od listova kupine potiče od drveta duda, autohtonog drveta sa azijskog kontinenta koje se proširilo na druge delove sveta, uključujući Brazil, čija je autohtona vrsta Rubus sellowii. Postoji deset vrsta kupine, a najpoznatije su kupina i kupina.

Kinezi uzgajaju kupinu više od 3.000 godina i koriste dud za uzgoj svilenih buba, pravljenje papira, hranu i uživanje u njenim lekovitim svojstvima. U tradicionalnoj kineskoj medicini list kupine se takođe koristi za detoksikaciju jetre, poboljšanje vida, ublažavanje simptoma kašlja i prehlade, lečenje vrtoglavice, čišćenje krvi, poboljšanje dijareje, lečenje bolova u stomaku i sprečavanje preranog starenja kože.

Kupine su veoma bogate antocijaninom, supstancom koja daje svojstva kao što su antioksidans, antiinflamatorno, poboljšanje kratkoročne memorije, prevencija glaukoma i zaštita srca.
  • Antocijanin prisutan u crvenom voću donosi prednosti

Prednosti čaja od kupine i čemu služi

Sprečava i leči dijabetes

Čaj od kupine se može koristiti za prevenciju i lečenje dijabetesa. To je zato što sadrži hemijsko jedinjenje, nazvano 1-deoksinojirimicin (DNJ), koje snižava nivo šećera u krvi nakon obroka sa visokim sadržajem ugljenih hidrata. Japanski naučnici testirali su dejstvo ove supstance prisutne u čaju od lista kupine na pacovima i zaključili da je nakon konzumiranja ekstrakta duda - pre obroka bogatih ugljenim hidratima - došlo do smanjenja nivoa glukoze u krvi.

Kontrola nivoa šećera (glukoze) u krvi je od vitalnog značaja u lečenju dijabetesa. Kada nivo šećera u krvi poraste, telo reaguje tako što proizvodi više insulina. Ako se potražnja za više insulina javlja sa previše intenziteta i učestalosti, funkcija pankreasa za proizvodnju insulina može biti ugrožena. Ćelije postaju otporne na insulin u pokušaju da olakšaju transport glukoze kroz ćelijske zidove. Rezultat je insulinska rezistencija, koja, ako se ne kontroliše, dovodi do razvoja dijabetesa tipa 2. Sprečavajući ulazak velikih količina šećera u krvotok, čaj od brusnice pomaže u prevenciji i borbi protiv dijabetesa.

Poboljšava nivo holesterola

Ekstrakt lista kupine može smanjiti nakupljanje masnog plaka u arterijama, stanje poznato i kao ateroskleroza, snižavanjem lošeg holesterola.

Naučnici koji su vršili analize na zamorcima ljudi i pacova zaključili su da su izokvercitrin i astragalin prisutni u čaju od kupine glavne supstance odgovorne za poboljšanje nivoa holesterola, posebno kada se konzumiranje povezuje sa drugim navikama zdravog načina života.

  • Stare navike koje bi trebalo da praktikujete danas

Ima esencijalne vitamine i minerale

čaj od kupine

Slika: Amora voće kompanije Campola je licencirano pod CC-BY-3.0

List čaja od kupine je veoma bogat esencijalnim vitaminima i mineralima. Čaj od listova kupine ima 25 puta više kalcijuma od iste količine životinjskog mleka.

Održavanje zdravog nivoa kalcijuma doprinosi zdravlju kostiju, sprečava rak debelog creva i smanjuje rizik od gojaznosti. Kalijum prisutan u listu kupine doprinosi održavanju zdravlja mozga, sprečavanju moždanog udara, kontroli krvnog pritiska, anksioznosti, stresa, srčanih i bubrežnih poremećaja.

Čaj od listova kupine je takođe bogat magnezijumom, elementom potrebnim za preko 300 biohemijskih reakcija u telu. Magnezijum pomaže u održavanju mišićne i nervne funkcije, pomaže u kontroli otkucaja srca, doprinosi imunološkom sistemu, održava kosti jakima, reguliše nivo šećera u krvi, održava normalan krvni pritisak i podržava metabolički sistem i sintezu proteina.

Osim toga, gvožđe prisutno u čaju od kupine doprinosi prevenciji nedostatka gvožđa i anemije.

  • Vaš mozak voli magnezijum, ali da li to znate?
  • Anemija zbog nedostatka gvožđa: šta je to i koji su njeni simptomi
  • Šta je hemolitička anemija?
  • Šta je anemija srpastih ćelija, simptomi i lečenje

Vitamin A poboljšava imunitet, doprinosi zdravlju kože i očiju, sprečava kamen u bubregu, akne, rak i deluje kao antioksidans.

Vitamin B1, takođe prisutan u čaju od listova kupine, sprečava bolesti kardiovaskularnog i nervnog sistema. Vitamin B1 doprinosi proizvodnji energije, održavanju mijelinske ovojnice i srčanoj funkciji. Vitamin B2 koji se nalazi u čaju od listova kupine doprinosi ublažavanju simptoma astme, poboljšava aktivnost štitne žlezde i imuni sistem.

Vitamin C, još jedna komponenta čaja od listova kupine, pomaže u lečenju simptoma prehlade, stimuliše imuni sistem, smanjuje hipertenziju, smanjuje toksičnost olova, doprinosi lečenju katarakte i raka, bori se protiv moždanog udara, održava elastičnost kože i poboljšava rane.

Hoće li čaj od listova kupine smršaviti?

čaj od kupine

Slika koju je uredio i promenio je John-Mark Smith je dostupna na Unsplash-u

Čaj od kupine prirodno inhibira apsorpciju ugljenih hidrata. 1-deoksinojirimicin prisutan u listu kupine inhibira enzim u crevnom traktu (alfa-glukozidazu) uključen u varenje ugljenih hidrata. To znači da se namirnice bogate ugljenim hidratima i skrobom, kao što su hleb, pirinač, testenine i krompir, ne pretvaraju u glukozu u telu.

  • Da smršate sa zdravljem? Usvojite ovih 20 namirnica

čaj od kupine za menopauzu

Čaj od listova kupine se takođe koristi za ublažavanje simptoma menopauze i glavobolje i iritacije koje se javljaju u predmenstrualnom periodu. To je zbog prisustva flavonoida, posebno izoflavona.
  • Čajevi za menopauzu: alternative za ublažavanje simptoma

Последице

Za one koji imaju problema kao što je hipoglikemija (nizak šećer u krvi), piti puno čaja od kupine možda nije dobra ideja, jer list kupine ima svojstvo dodatnog smanjenja nivoa šećera u krvi.

Ljudima koji uzimaju lekove za kontrolu dijabetesa savetuje se da izbegavaju da piju čaj od kupine, jer može da stupi u interakciju sa lekovima i izazove hipoglikemiju. Ako želite da kombinujete dejstvo leka sa dejstvom čaja od kupine, vaš lekar ili lekar može smanjiti količinu lekova za dijabetes.

Kada su 1960-ih u Pakistanu u velikom broju zasađena stabla duda, naučnici koji su istraživali nagli porast alergijskih reakcija otkrili su da drveće proizvodi do 40.000 zrna polena po kubnom metru vazduha. Štetnom se smatra količina od 1.500 polenovih zrna po metru kubnom. Sok je takođe alergen; a kontakt sa lišćem ili stabljikom može dovesti do iritacije kože. Ako konzumirate proizvode od duda i razvijete koprivnjaču, ubrzan puls, otok, otežano disanje ili druge akutne simptome, prekinite upotrebu i odmah se obratite lekaru ili lekaru.

Kako odabrati čaj od kupine

list kupine

Uređena i promenjena slika Mihala Vrbe, dostupna je na Unsplash-u

Da biste napravili čaj od duda, možete ubrati lišće sa drveta duda najbliže vašem domu (pod uslovom da nije zasađeno na kontaminiranom zemljištu). Ako se odlučite za kupovinu, dajte prednost organskom. Shvatite zašto u člancima: „Organska urbana poljoprivreda: shvatite zašto je to dobra ideja“ i „Šta je organska poljoprivreda?“.

Kako pripremiti čaj od kupine

  • Uliti dve kašičice lista kupine u 250 ml vode (ekvivalentno jednoj američkoj šolji vode).
  • Ostavite deset minuta i možete jesti.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found