lovesouthernsocial.com

Pogledajte izbor najboljih termogenih namirnica koje možete dodati svojoj ishrani

Termogene namirnice su one koje, u poređenju sa ostalima, troše relativno veliku količinu energije da bi je telo probavilo i samim tim pomaže u gubitku težine. Termogene namirnice su između ostalog đumbir, hibiskus, orasi, biber. Pročitajte članak i pogledajte našu kompletnu listu 12 najboljih termogenih namirnica koje možete dodati svojoj ishrani.

Šta su termogena hrana

Kada se jede hrana, mišići u gastrointestinalnom traktu ubrzavaju kontrakciju, stvaraju se i luče probavni sokovi, a hranljivim materijama je potrebna energija da bi se apsorbovali. U ovom procesu, nazvanom "termogeneza", telo troši energiju i proizvodi toplotu.

Termogene namirnice troše relativno više energije od drugih za varenje. Kada takve namirnice uđu u telo, koriste zalihe energije - poznate i kao glikogen i masti - da bi se varile.

Glikogen je oblik skladištenja energije koji dolazi iz ugljenih hidrata, dok se zalihe masti nalaze u masnom tkivu koje okružuje telo.

Korišćenje ovih zaliha energije pomaže telu da „sagore“ kalorije zajedno sa fizičkom aktivnošću. Termogena hrana je, dakle, saveznik u gubitku težine, bez potrebe za lišavanjem hrane. Međutim, efikasnost zavisi od vrste hrane i koliko osoba jede.

• 21 namirnica koja vam pomaže da izgubite težinu uz zdravlje

Sve namirnice imaju termogeni efekat na telo, ali neke namirnice imaju više ovog termičkog efekta od drugih. Proteina ima najviše, ugljenih hidrata na drugom mestu, a masti na poslednjem mestu. U zavisnosti od hrane koju jedemo, možemo povećati temperaturu tela i pomoći telu da troši dodatnu energiju tokom varenja, što pomaže da se izgubi težina.

Uravnotežena ishrana je od vitalnog značaja za gubitak težine, a kreativnost je ključna. Evo liste najboljih termogenih namirnica:

Najbolja termogena hrana

1. Kokosovo ulje

Slika koju je uredila i promenila je Ketrin Volkovski dostupna je na Unsplash-u

Kažu da je kokosovo ulje termogenije od proteina. Ali znate li zašto? Zato što srednjelančane masne kiseline prisutne u kokosovom ulju stimulišu metabolizam. Dakle, možete zameniti kokosovo ulje za većinu vaših izvora masti, koristeći njegov termički efekat. Međutim, kao i većina ulja, vaš unos treba da bude ograničen, jer samo dve kašike kokosovog ulja daju oko 100 kalorija. Bolje razumite prednosti i kontroverze o kokosovom ulju u članku: "Kokosovo ulje je za mršavljenje? Pogledajte mitove i istine".

2. Ovas, kinoa i smeđi pirinač

Ovas, kinoa i smeđi pirinač su složeni ugljeni hidrati bogati dijetalnim vlaknima koja gastrointestinalni trakt ne može lako da probavi ili apsorbuje. Pošto telo ulaže dodatni napor da svari ovu hranu, sagoreva mnogo uskladištene masti. Ono što se dešava je da ovi izvori ugljenih hidrata prolaze kroz ceo gastrointestinalni trakt bez značajnog povećanja sadržaja glukoze (u poređenju sa drugim ugljenim hidratima), jer su saveznici u gubitku težine.

• Prednosti ovsa
• Kinoa: prednosti, kako je napraviti i čemu služi

3. Biber

Slika koju je uredio i promenio je Adi Krisvoro, dostupna je na Unsplash-u

Zbog prisustva supstance koja se zove kapsaicin, paprika povećava proizvodnju toplote tela, povećavajući znojenje. Ceo ovaj proces čini biber jednom od termogenih namirnica koje najviše pomažu u gubitku težine.

4. Cimet

Izmenjena i promenjena slika Mae Mu je dostupna na Unsplash-u

Ako ste veliki obožavatelj cimeta, svideće vam se sledeći deo: cimet vam može pomoći da smršate kontrolisanjem šećera u krvi. Jedinjenje prisutno u cimetu, a to je kumarin, blago razblažuje krv, što dovodi do povećanja cirkulacije krvi, što, zauzvrat, povećava metabolizam. Zbog toga se nalazi na listi termogenih namirnica. Njegovo svojstvo kontrole glukoze u krvi ga takođe čini idealnim začinom za dijabetičare tipa 2, dok razređivanje krvi može biti korisno za one koji imaju probleme sa srcem ili cirkulacijom.

Međutim, kumarin može dovesti do oštećenja jetre ako se uzima u velikim dozama i može ometati lekove za razređivanje krvi. Neophodno je pogledati različite brendove cimeta i njegov sadržaj kumarina pre nego što ga upotrebite za gubitak težine. Da biste bolje razumeli ovaj začin, pogledajte članak "Cimet: prednosti i kako napraviti čaj od cimeta".

5. Đumbir

Đumbir, kao i biber, takođe sadrži kapsaicin. To je termogena hrana jer ubrzava metabolizam, povećava proizvodnju toplote i sagoreva masti i proteine.

Slika koju je uredio i promenio Dominik Martin dostupan je na Unsplash-u

• Prednosti đumbira i njegovog čaja

6. Ekstrakt zelenog čaja

Slika koju je uredila i promenila Monika Grabkovska dostupna je na Unsplash-u

Ekstrakt zelenog čaja je koncentrovani oblik zelenog čaja. Bogat je kofeinom i polifenol epigalokatehin galatom (EGCG), oba jedinjenja koja mogu pomoći u sagorevanju masti (pogledajte studije o tome ovde: 1, 2).

• Zeleni čaj: koristi i čemu služi

Štaviše, ova dva jedinjenja se međusobno dopunjuju i mogu pomoći u sagorevanju masti delujući kao termogenici. Analiza šest studija pokazala je da uzimanje kombinacije ekstrakta zelenog čaja i kofeina pomaže sagorevanju 16% više masti od placeba.

U drugoj studiji, naučnici su uporedili efekte sagorevanja masti placeba, kofeina i kombinacije ekstrakta zelenog čaja i kofeina. Otkrili su da kombinacija zelenog čaja i kofeina sagoreva 65 kalorija više dnevno nego sam kofein i 80 kalorija više od placeba.

Da biste postigli termogene efekte zelenog čaja, pokušajte da uzimate 250 do 500 mg dnevno (ako je u verziji u kapsulama). Ovo će pružiti iste prednosti kao i pijenje tri do pet šoljica zelenog čaja dnevno.

7. Pasulj

Izmenjena i promenjena slika Monkgogija Samsona dostupna je na Unsplash-u

Karioka pasulj, crni pasulj, grašak, sočivo i slanutak... Poznati i kao mahunarke, uglavnom se sastoje od proteina, a ne od ugljenih hidrata. A, kao što znamo, protein je hranljiva materija sa najvećim procentom termogenog efekta u poređenju sa drugim klasama hrane. Takođe sadrže vlakna i otporni skrob (otporni na varenje skrobovi su jednaki većoj potrošnji energije), što dodatno pojačava termogeni efekat. Preporučljivo je da se pasulj služi kao prilog bar jednom dnevno, jer je i bogat vitaminima i mineralima. Takođe, sadrže malo ili nimalo masti ili holesterola, što ih čini odličnom hranom.

• Ako bi ljudi u SAD menjali meso za pasulj, emisije bi se drastično smanjile, pokazalo je istraživanje.
• Deset visokoproteinskih namirnica
• Pasulj: prednosti, kontraindikacije i kako to učiniti

8. Seme kumina

PublicDomainPictures image by Pixabay

Supstance prisutne u semenu kima čine začin termogenom hranom, jer povećavaju bazalnu temperaturu tela. Jedinjenja prisutna u semenu kima koja pomažu u gubitku težine su antioksidanti i fitosteroli. Potonji inhibiraju loš holesterol.

Istraživanja su pokazala da tri grama kima u prahu konzumirana dnevno tokom tri meseca smanjuje indeks telesne mase i obim struka. Saznajte čemu služi začin kima.

9. Voće bogato vitaminom C

Askorbinska kiselina je neophodan vitamin za dobru otpornost na infekcije i apsorpciju gvožđa. Narandže, bobičasto voće, limun, mandarine, ananas i paradajz su samo neki od primera voća bogatog vitaminom C. Ovo voće takođe podiže telesnu temperaturu zbog energije potrebne za njihovo varenje, ali takođe obezbeđuje energiju i vitamine koji mogu da pomognu eliminišete suplemente, što je odličan izbor termogene hrane.

• Hrana bogata vitaminom C
• Šta je vitamin C i zašto je važan?
• Vitamini: vrste, potrebe i vreme uzimanja
• Prednosti limuna: od zdravlja do čistoće

10. Orasi

Slika koju je uredio i promenio Tom Hermans je dostupna na Unsplash-u

Orašasti plodovi sadrže dijetetska vlakna, proteine ​​i masti. Ova kombinacija čini ovu hranu visoko termogenom, jer sve ove supstance prisutne u orašastim plodovima sadrže termogene hranljive materije, pri čemu su dijetetska vlakna najtermogenija od tri. Zato su orasi dobra užina pre, između i posle treninga; obezbeđuju energiju i hranljive materije, a da nisu zaista glomazni.

• Saznajte o prednostima uljarica

11. Ledena voda

Slika koju je uredio i promenio Itan Sajks dostupna je na Unsplash-u

Većina režima će preporučiti pijenje puno vode. To je zato što voda pomaže telu da vari hranu i razblaži urin. Voda takođe pomaže u promovisanju osećaja sitosti. I da ostanete hidrirani je važno. Ledena voda, konkretno, može vam pomoći da izgubite težinu jer telo koristi energiju da uravnoteži svoju temperaturu. Dakle, pijete ledenu vodu, koja nema kalorija, a vaše telo prirodno sagoreva kalorije samo. Dakle, iako voda nije hrana, vredi je dodati u svoj svakodnevni život da biste dobili njene termogene efekte.

12. Hibiskus

Jenny Marvin je uredila i promenila veličinu slike dostupna na Unsplash-u

Jedna studija je analizirala doprinos vodenog ekstrakta hibiskusa na gubitak težine kod gojaznih pacova. Zaključak je bio da biljke vrste hibiscus sabdariffa calyces deluju na smanjenje povećanja telesne težine povećanjem termogeneze i drugih procesa. O prednostima i kontraindikacijama čaja od hibiskusa saznajte u članku: "Čaj od hibiskusa: prednosti i kontraindikacije".