Šta je soda bikarbona
Soda bikarbona je klasifikovana kao so i pomaže u smanjenju alkalnosti i kiselosti. Zbog svojih neutralizujućih svojstava, bikarbonat ima brojne upotrebe
"snimanje sode bikarbone u studiju" (CC BY 2.0) od aqua.mech
Natrijum bikarbonat je hemijsko jedinjenje koje se pojavljuje kao bela ili blago ružičasta kristalna čvrsta supstanca. Takođe poznat kao natrijum hidrogenkarbonat ili čak kao natrijum bikarbonat, njegova molekulska formula je definisana sa NaHCO3. Bikarbonat je klasifikovan kao so jer je veoma rastvorljiv u vodi, ali kada se zagreje na više od 50°C, počinje da se raspada, oslobađajući ugljen-dioksid (CO2).
Smatra se neutralizujućim agensom, koji pomaže u smanjenju alkalnosti i kiselosti, neutrališući medijum na najbliži pH (potencijal vodonika) 7, što je neutralna vrednost na skali od 0 do 14 - vrednosti ispod 7 se smatraju kiselim i vrednosti iznad 7 su bazne (ili alkalne), pri čemu je 7 neutralna pH vrednost, ni kisela ni bazna, odnosno u ravnoteži. Voda je, na primer, neutralno jedinjenje i ima približnu pH vrednost od 6,8 do 7,2 (pogledajte više o pH i naučite kako da napravite domaći pH metar u članku „Uradi sam: pH metar“).
Pored toga, soda bikarbona ima sposobnost da dodatno odloži promene u pH ravnoteži, što je takođe čini poznatom u hemiji kao puferski agens. Ova dvostruka sposobnost neutralizacije i puferovanja su najupečatljivija svojstva soli, koja pomažu da se razume šta je bikarbonat. Zahvaljujući njima bikarbonat ima toliko različitih upotreba.
Za šta je bikarbonat?
Soda bikarbona se može koristiti u nekoliko domaćih formula za čišćenje, zdravlje i lepotu. Kada se pomeša sa sirćetom, solju, limunom i vodom, formira održivu i efikasnu mešavinu koja zamenjuje konvencionalna sredstva za čišćenje.
- Istraživač navodi rizik od moguće štete uzrokovane proizvodima za čišćenje
Zbog svog blago alkalnog pH, soda bikarbona pomaže u borbi protiv manjih iritacija, poput ujeda insekata, herpesa, žgaravice i upale grla. Među njegovim upotrebama za lepotu, može se koristiti za pravljenje domaćeg dezodoransa, kreme za brijanje, vodice za ispiranje usta, šampona za masnu kosu, pa čak i šampona i regeneratora za suvu kosu.
Pogledajte video o tome kako da napravite efikasan proizvod za čišćenje pomoću sode bikarbone:U slučaju domaćih kozmetičkih proizvoda, važno je biti pažljiv sa dozama, jer bikarbonat ima snažno dejstvo. Recepti sa sodom bikarbonom za izbeljivanje zuba, na primer, veoma su česti u Internet, ali zahtevaju pažnju. Proizvod koriste stomatolozi u profesionalnim formulama za izbeljivanje, ali u kontrolisanim dozama. U domaćim receptima, teško je kontrolisati dozu i učestalost nanošenja proizvoda, što dovodi do toga da efekat bikarbonata na kraju bude veoma abrazivan za zubnu gleđ. Razumite problem bolje u članku: „Da li bikarbonat izbeljuje zube?“. Otkrijte osam metoda za izbeljivanje zuba kod kuće koje ne uključuju upotrebu sode bikarbone.
Soda bikarbona je takođe korisna u kuhinji i za kuvanje recepata. Deluje kao efikasniji kvasac od konvencionalnih i odličan je za više gazirane recepte kao što su biskvit i hleb od meda. Da biste se rešili neprijatnog mirisa u frižideru, savet je da pomešate četvrtinu šolje vode sa dve kašike sode bikarbone i očistite krpom. Možete ga koristiti i za čišćenje pećnice, za uklanjanje masnoće i za čišćenje odvoda. So takođe olakšava proces ljuštenja tvrdo kuvanog jajeta i čak pomaže u uklanjanju pesticida prisutnih u hrani.
- Otkrijte više od 80 načina da koristite sodu bikarbonu kako biste sebi olakšali život
- Šta potrošiti na opekotine od sunca? Otkrijte prirodne lekove - da, pečenje je jedan od njih
Važno je da se ne predozirate, posebno kada nanosite bikarbonat na bilo koji deo sopstvenog tela. Pratite uputstva povezanih materijala i ne zaboravite da kupite sodu bikarbonu od pouzdanog proizvođača, jer je to jedini način da osigurate da je proizvod prirodan i da nije štetio životnoj sredini u procesu proizvodnje.
