lovesouthernsocial.com

Shvatite šta je ruralni biodigester i kako funkcioniše, oprema koja pomaže u održivosti ruralnih aktivnosti

slika Bila Harisona pod ovom Creative Commons licencom

Poljoprivreda i stočarstvo stvaraju uticaje na životnu sredinu uglavnom u vezi sa sledećim aktivnostima: krčenje šuma i požari koji se vrše radi pokretanja novih useva/pašnjaka; upotreba pesticida i azotnih đubriva; zbijenost zemljišta i neadekvatno upravljanje životinjskim otpadom i ostacima useva. Opcija za ublažavanje ovih problema i dalje ostvarivanje profita za proizvođača je ruralni biodigester.

• Posledice razvoja poljoprivrede na životnu sredinu
• Intenzivno stočarstvo radi konzumiranja mesa utiče na životnu sredinu i zdravlje potrošača

Prema podacima iz 2006. godine iz Popisa poljoprivrede Brazilskog instituta za geografiju i statistiku (IBGE), Brazil ima jednu od pet najvećih ruralnih proizvodnih područja na svetu, zauzimajući 38% nacionalne teritorije sa poljoprivredom i stočarstvom, što je dovelo do biti među najvećim izvoznicima poljoprivrednih proizvoda i takođe među najvećim izvoznicima životinjskih proteina u svetu. Činjenica da je poljoprivreda u Brazilu na istaknutoj poziciji na svetskom tržištu čini ovaj sektor jakim za ekonomiju zemlje, čineći 23% nacionalnog BDP-a u 2013. godini, prema Konfederaciji poljoprivrede i stočarstva Brazila (CNA).

Problem je u tome što se uticaji ove ekonomske aktivnosti ne izvoze zajedno sa proizvodima... Oni ostaju ovde, degradiraju i zagađuju brazilsko zemljište, vazduh i vode. Shvatite neke od ovih uticaja i kako takozvani ruralni biodigester ne samo da može pomoći da se ti uticaji smanje, već i da generiše profit za ruralne proizvođače.

Kontaminacija vode i zemljišta životinjskim otpadom

Otpad koji nastaje u stoci – skup životinjskih fekalija, urina, otpadne vode iz pijaćih voda, sanitarne vode i ostataka stočne hrane – bogat je organskom materijom, hranljivim materijama i nekim patogenima (organizmi koji mogu da izazovu zarazne bolesti kod svojih domaćina) koji, kada nepropisno odloženi, bez ikakvog tretmana, mogu uticati na zemljište i površinske i podzemne vode.

Prema Organizaciji za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO), područja koncentracije stočarske proizvodnje bez adekvatnog upravljanja otpadom mogu uzrokovati: eutrofikaciju vodenih tijela i smrt vodenih organizama; kontaminacija podzemnih voda nitratima i patogenima i posledična opasnost za ljudske izvore snabdevanja; višak hranljivih materija i teških metala u zemljištu, obezvređivanje njegovog kvaliteta; kontaminacija tla patogenima; oslobađanje gasova u atmosferu, kao što su amonijak i metan. Područja u kojima se nalaze poljoprivredne aktivnosti često su blizu izvorišta reka i površinskih i podzemnih izvora, a njihovo očuvanje je neophodno da bi svi imali kvalitetnu vodu.

Ефекат стаклене баште

2015. dokumentarni film „cowspiracy” je osudio uticaj poljoprivredne industrije na životnu sredinu, fokusirajući se na nedostatak obelodanjivanja visokog nivoa doprinosa ove delatnosti u pogledu emisije gasova staklene bašte (GHG). Kao što je pomenuto u filmu, među aktivnostima koje stvaraju najviše gasova staklene bašte koji doprinose globalnom zagrevanju su seča šuma i poljoprivreda. I uglavnom zbog krčenja šuma i poljoprivrede Brazil je među deset zemalja koje emituju najviše gasova staklene bašte (GHG) na svetu. Sagorevanje fosilnih goriva za proizvodnju energije i funkcionisanje motora sa unutrašnjim sagorevanjem u automobilima – koji se često smatraju velikim zlikovcima globalnog zagrevanja – zauzimaju treće mesto kao najveći faktor koji doprinosi emisiji gasova staklene bašte u Brazilu, prema istraživanju SEEG. Ipak, motori sa unutrašnjim sagorevanjem su i dalje najodgovorniji za zagađenje vazduha.

Prema SEEG (Sistem za procenu emisije gasova sa efektom staklene bašte), enterička fermentacija goveda je odgovorna za većinu emisija u poljoprivrednom sektoru. To je zbog veličine brazilskog stada goveda – oko 210 miliona grla u 2014. – i činjenice da ove životinje zavise od fermentacije koju izvode bakterije u njihovim želucima da bi pretvorile pašu i/ili hranu u meso ili mleko, a ove bakterije proizvode metan (CH4) koji se uglavnom eliminiše podrigivanjem.

Od ostalih emitera gasa u sektoru, možemo pomenuti upravljanje životinjskim otpadom i spaljivanje poljoprivrednih ostataka: skladištenje životinjskog stajnjaka pogoduje razgradnji organske materije od strane anaerobnih bakterija (odsustvo kiseonika), što dovodi do stvaranja gasa metana. (CH4) i azot-oksid (N2O), kao i sagorevanje poljoprivrednih ostataka (slamke, stabljike i drugi ostaci useva) emituju različite gasove staklene bašte kao što su ugljen-dioksid i monoksid (CO2 i CO), azot-oksid i drugi oksidi (N2O i NOx) i metan (CH4).

Kako funkcioniše ruralni biodigester i zašto smanjuje ove uticaje i povećava prihod?

Ruralni biodigester može pomoći u smanjenju uticaja poljoprivrede tako što pomaže u pravilnom odlaganju životinjskog otpada, poljoprivrednog otpada, pa čak i ljudskog otpada od seoskih radnika. Ovi ostaci će prirodno biti podvrgnuti procesu razlaganja kada se odlože na tlo ili u reke. Funkcija biodigestera je da primi ove ostatke u zatvorenom okruženju (obično formiranom od platna, kao na slici ispod) i vodootpornom, gde se proces razlaganja odvija na anaerobni način (bez kiseonika) i tečnost i gas koji nastaju nakon razlaganje organske materije se sakuplja da bi se koristilo kao organsko đubrivo i biogas koji se može koristiti za proizvodnju mehaničke, toplotne ili električne energije.

Ova alternativa sprečava odlaganje otpada у природи (bez tretmana), očuvanje zemljišta i reka, a takođe smanjuje emisiju gasova staklene bašte hvatanjem gasa koji nastaje u ovom procesu.

Tečnost proizvedena u ovom procesu može se koristiti kao organsko đubrivo/biođubrivo), jer ima mnogo hranljivih materija, a proizvedeni biogas mora da se ispusti da bi se spalio (što ga pretvara u CO2, gas sa manje efekta staklene bašte od CH4) ili koristi se za proizvodnju električne energije. Tako se biođubrivo može koristiti za đubrenje pašnjaka, što rezultira finansijskim uštedama za farmera, koji može uštedeti na smanjenju kupovine hemijskih đubriva, a biogas se može koristiti za proizvodnju energije. Ova energija se može koristiti za kuvanje gasa – kao što to radi HomeBioGas – ili se takođe može koristiti za proizvodnju energije na farmi, štedeći na kupovini spoljne energije. U dijagramu ispod pogledajte koje svrhe proizvodi proizvedeni u ruralnom biodigesteru mogu imati:

Patriciabombs, Usinabiogas, označeno kao javno vlasništvo, više detalja na Wikimedia Commons

Državni finansijski podsticaji mogu pomoći da se kupi biodigester

U 2010. godini, kao deo brazilskih obaveza utvrđenih Kopenhagenskim sporazumom, a u skladu sa određivanjem Politike o klimatskim promenama, razvijen je vladin program za pomoć u potrazi za održivošću u ruralnim oblastima, ABC program (niskougljenični Poljoprivreda). Ovaj program finansira, između ostalih mera za ruralne aktivnosti, implementaciju, održavanje i unapređenje sistema za tretman otpada i životinjskog otpada za proizvodnju energije (koji uključuju biodigestori).

Biološka upotreba biodigestera

Iako je najpoznatiji po prednostima koje donosi upravljanje poljoprivrednim otpadom – u ruralnim područjima – već postoje sistemi za biodigestiju koji se koriste u urbanim sredinama, gde može da primi otpad od hrane i izmet kućnih ljubimaca. Stambeni sistem je kompaktniji, proizvedeni biogas se može koristiti (nakon adaptacije na dovodnom crevu) u tradicionalnoj peći i bio-đubrivo u bašti.